Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Десерти без випічки » Домашнє шоколадне масло
 

Домашнє шоколадне масло

16 листопада, 2016  |  Коментів (8)  |  Рубрика: Десерти без випічки, Креми
 

Домашнє шоколадне масло

200 г вершкового масла
30 г шоколаду
2 ст. л. какао-порошку
3 ст. л. цукрової пудри


1. Масло заздалегідь дістати з холодильника, воно повинно стати трохи м'яким і пластичним, але не в якому разі не поганим!
2. Шоколад розтопити на водяній бані (якщо буде погано топитися можна додати столову ложку не жирних вершків або молока), перекласти в миску, дати трохи охолонути, він не повинен бути гарячим, щоб масло не потекло при змішуванні.
3. Масло перемішати ложкою (не збиваючи) з какао і цукровою пудрою, потім додати шоколад, добре розмішати ложкою до одного рідної консистенції і кольору.
4. Формочку кришка від маслянки) застелити харчовою плівкою, викласти в неї масу, розрівняти поверхню.
5. Прибрати форму з маслом в холодильник поки не застигне.
6. Потім перекинути на тарілку, зняти плівку.
7. Зберігати в холодильнику в закритому посуді.


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (22 листопада 2016 20:51)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Зроблю таке масло,якраз похресники на канікули приїзжають.Всі діти напевно таке люблять.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: ОЛЕСЯ (24 листопада 2016 00:03)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 402
Цитата: Darka
Зроблю таке масло,якраз похресники на канікули приїзжають.
Всі діти напевно таке люблять.


Спробуй. Найбільше дорослі раділи згадуючи шоколадне масло із свого дитинства.
Діток важко зараз здивувати


--------------------
 



#3 написав: Horhsk1998 (28 листопада 2016 14:23)


Група: Гості
Коментарів: 0
))))))))
 



#4 написав: Darka (29 листопада 2016 21:06)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Олеся,масло вийшло супер і всім сподобалось.Твоя правда масло найбільше їли дорослі і згадували дитинство (дітям вже просто не дозволяли їсти ))))))) ,обмежують в солодкому )


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#5 написав: ОЛЕСЯ (30 листопада 2016 10:53)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 402
Цитата: Darka
Олеся,масло вийшло супер і всім сподобалось.Твоя правда масло найбільше їли дорослі і згадували дитинство (дітям вже просто не дозволяли їсти ))))))) ,обмежують в солодкому )


Дякую за відгук.
Це масло ще як палочка-виручалочка коли гості на порозі)


--------------------
 



#6 написав: Тереза (30 листопада 2016 19:07)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Яка смакота, я вже спробувала всім сподобалось, і свекрам завезла, дуже тобі Олеся дякували!!!
 



#7 написав: oksana d (1 грудня 2016 13:28)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
Олеся, класне масло, смак дитинства)))
 



#8 написав: ОЛЕСЯ (2 грудня 2016 15:49)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 402
Цитата: Тереза
Яка смакота, я вже спробувала всім сподобалось, і свекрам завезла, дуже тобі Олеся дякували


Цитата: oksana d
Олеся, класне масло, смак дитинства)))


Дякую за увагу до рецепту


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 65
Гостей: 52
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100