Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Перші страви » Шпинатна крем-зупа
 

Шпинатна крем-зупа

18 липня, 2016  |  Коментів (0)  |  Рубрика: Перші страви
 

Шпинатна крем-зупа

600-700 г шпинату (або 4 великих пучки)
4 шт. картоплі
2 шт. моркви
2 шт. яблука
1 шт. кореня петрушки
1/4 кореня невеликої селери
2 шт. цибулі
200 г сметани
2 ст.л. масла
зелень кропу і петрушки
сіль, перець до смаку

Шпинат добре промити, відрізати стебла. Залишити стікати на друшляку.
Тим часом закип'ятити 1,2 л води і додавши всі порізані овочі (одну цибулю залишити) та почищені від шкірки яблука, зварити овочевий бульйон.
На пательні розтопити масло, додати подрібнену другу цибулю і пару хвилин пасерувати на маленькому вогні. Шпинат порізати, додати до цибулі, перемішати і влити сметану. Потушкувати все разом помішуючи 5-7 хв.
Шпинатну масу додати до овочевого бульйону, додати порізану зелень кропу і петрушки, довести все разом до кипіння і збити блендером.

Джерело: домашня страва

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 13
Гостей: 10
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100