Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з риби » Скумбрія запечена в духовці
 

Скумбрія запечена в духовці

2 травня, 2016  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Страви з риби
 

Скумбрія запечена в духовці

Скумбрія - 2 шт
часник - 3 зубчика
паприка - 1 ч. л.
оливкова олія - 2 ст. л.
орегано за смаком
сіль за смаком

Приготуйте маринад: в оливкову олію додайте сіль, паприку, орегано і видавіть чиснок. Рибу обробити, з філе витягніть кісточки. Добре намажте рибу маринадом і залиште на 20-30 хвилин, щоб вона просочилася спеціями і увібрала сіль. Протвінь застеліть пекарським папером або фольгою .Виложіть на нього філе риби шкірою вверх. Запікайте 10 хвилин при температурі 220 градусів.

P.S. Скумбрія - дуже корисна, насичена омега-3 жирними кислотами риба. Філе скумбрії в міру жирне. Воно ідеально підходить для засолювання і маринування, а в запеченому вигляді просто тане в роті. Важливо правильно підготувати шматочки скумбрії до відправки в духовку: дати їм настоятися в солі і прянощах.

Джерело: sovkusom.ru

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Ксенічка (2 травня 2016 15:09)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Яка корисна смакота!! love
 



#2 написав: Тереза (3 травня 2016 14:30)


Група: Кондитер
Коментарів: 653
Моя сім,я дуже любить скумбрію, гарний рецепт!!!
 



#3 написав: Тигруля (6 травня 2016 21:30)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 16
А 10 хв це не замало?Я читала що потрібно 40-50 хв запікати
 



#4 написав: Малюкка (27 жовтня 2016 20:36)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 19
Тигруля,
це залежить від ваги риби, якщо вага менша за 500 г, тодостатньо 10-15 хвилин

Смачна рибка вийшла! Тільки я спеції і олію подвоїла для двох рибок (4 філе)
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
RC FPV forum
  Пише omokised (Сьогодні, 02:47)
TYPO3 Studiotypo3.com
  Пише acimyfy (Учора, 23:41)
Nowe wnętrza, które pasjonują
  Пише ujivala (Учора, 19:10)
Leasing samochodu
  Пише yqyxej (Учора, 14:26)
CeMap Training For Every person
  Пише ujidygox (Учора, 13:19)
systemy cctv
  Пише ojivada (Учора, 12:00)
Попросту нечем развлечь себя? В таком случае скачивайте лучшие игры че
  Пише oxutopi (Учора, 08:09)
Какие разновидности переломов есть и как при них оказывать 1-ую помощь
  Пише ehavalih (Учора, 06:15)
Video Games Live
  Пише romka (Учора, 00:33)
отдых в Феодосии
  Пише romka (Учора, 00:32)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 42
Гостей: 22
Користувачі: lishilin_mLAB, boxaccori, rurlswire, japedTer, appeasync, anton.1988dLAB, appeasync, boxaccori
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100