Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Кекси та рулети » Пісний медовий кекс
 

Пісний медовий кекс

5 січня, 2016  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Випічка » Кекси та рулети
 

Пісний медовий кекс

(склянка - 250 мл)
3/4 скл цукру
1 скл води
1/2 скл олії без запаху
2 ст. л. натурального меду
1 ч. л. соди
1 ст. л. какао
1,5 ч. л. пряникової суміші: кориця, імбир, гвоздика, мускатний горіх, кардамон, чорний перець і т.д.
1/2 скл родзинок (або будь-яких інших цукатів і сухофруктів)
1/2 скл волоських горіхів (або горіхів пекан)
2 скл борошна

Духовку розігріти до 180 ° С. Форму квадратну (18х18см) або прямокутну форму для англійської кексу змастити олією. У мисці змішати цукор, мед, воду і олію. Поставити на невеликий вогонь і прогріти, періодично помішуючи, до повного розчинення цукру і меду. Зняти з вогню і остудити до 40 ° С. У остиглу суміш додати соду. Маса повинна почати пінитися і збільшуватися в об'ємі - це мед загасив соду. Додати какао, прянощі, горіхи. Перемішати. Додати просіяне борошно. Муки може знадобитися трохи більше або трохи менше. Консистенція готового тіста повинна бути, як густа сметана.
Викласти тісто у форму, поверхню розрівняти лопаткою і поставити в духовку і випікати 25-30 хвилин. Готовність перевірити дерев'яною шпажкою. Кекс повністю остудити перед тим, як вийняти з форми і посипати цукровою пудрою, цукровою глазур'ю.

P.S. Дуууже ароматний кекс! За смаком нагадує великий різдвяний пряник smile

Джерело: Recipes-food

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (8 січня 2016 04:53)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Смачний кексик,забрала в записник.Спробую при нагоді,любимо медову випічку.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: Ксенічка (14 січня 2016 22:16)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Оце так ароматна смакота!! love
 



#3 написав: Тереза (16 січня 2016 20:41)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Люблю кекси,а такого ще не їла,дякую за рецепт!!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише Подоляночка ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 21
Гостей: 11
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100