Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Кекси та рулети » Пісний медовий кекс
 

Пісний медовий кекс

5 січня, 2016  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Випічка » Кекси та рулети
 

Пісний медовий кекс

(склянка - 250 мл)
3/4 скл цукру
1 скл води
1/2 скл олії без запаху
2 ст. л. натурального меду
1 ч. л. соди
1 ст. л. какао
1,5 ч. л. пряникової суміші: кориця, імбир, гвоздика, мускатний горіх, кардамон, чорний перець і т.д.
1/2 скл родзинок (або будь-яких інших цукатів і сухофруктів)
1/2 скл волоських горіхів (або горіхів пекан)
2 скл борошна

Духовку розігріти до 180 ° С. Форму квадратну (18х18см) або прямокутну форму для англійської кексу змастити олією. У мисці змішати цукор, мед, воду і олію. Поставити на невеликий вогонь і прогріти, періодично помішуючи, до повного розчинення цукру і меду. Зняти з вогню і остудити до 40 ° С. У остиглу суміш додати соду. Маса повинна почати пінитися і збільшуватися в об'ємі - це мед загасив соду. Додати какао, прянощі, горіхи. Перемішати. Додати просіяне борошно. Муки може знадобитися трохи більше або трохи менше. Консистенція готового тіста повинна бути, як густа сметана.
Викласти тісто у форму, поверхню розрівняти лопаткою і поставити в духовку і випікати 25-30 хвилин. Готовність перевірити дерев'яною шпажкою. Кекс повністю остудити перед тим, як вийняти з форми і посипати цукровою пудрою, цукровою глазур'ю.

P.S. Дуууже ароматний кекс! За смаком нагадує великий різдвяний пряник smile

Джерело: Recipes-food

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (8 січня 2016 04:53)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Смачний кексик,забрала в записник.Спробую при нагоді,любимо медову випічку.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: Ксенічка (14 січня 2016 22:16)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Оце так ароматна смакота!! love
 



#3 написав: Тереза (16 січня 2016 20:41)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Люблю кекси,а такого ще не їла,дякую за рецепт!!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 59
Гостей: 18
Користувачі: Gregorydiatt
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100