Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Кекси та рулети » Пісний медовий кекс
 

Пісний медовий кекс

5 січня, 2016  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Випічка » Кекси та рулети
 

Пісний медовий кекс

(склянка - 250 мл)
3/4 скл цукру
1 скл води
1/2 скл олії без запаху
2 ст. л. натурального меду
1 ч. л. соди
1 ст. л. какао
1,5 ч. л. пряникової суміші: кориця, імбир, гвоздика, мускатний горіх, кардамон, чорний перець і т.д.
1/2 скл родзинок (або будь-яких інших цукатів і сухофруктів)
1/2 скл волоських горіхів (або горіхів пекан)
2 скл борошна

Духовку розігріти до 180 ° С. Форму квадратну (18х18см) або прямокутну форму для англійської кексу змастити олією. У мисці змішати цукор, мед, воду і олію. Поставити на невеликий вогонь і прогріти, періодично помішуючи, до повного розчинення цукру і меду. Зняти з вогню і остудити до 40 ° С. У остиглу суміш додати соду. Маса повинна почати пінитися і збільшуватися в об'ємі - це мед загасив соду. Додати какао, прянощі, горіхи. Перемішати. Додати просіяне борошно. Муки може знадобитися трохи більше або трохи менше. Консистенція готового тіста повинна бути, як густа сметана.
Викласти тісто у форму, поверхню розрівняти лопаткою і поставити в духовку і випікати 25-30 хвилин. Готовність перевірити дерев'яною шпажкою. Кекс повністю остудити перед тим, як вийняти з форми і посипати цукровою пудрою, цукровою глазур'ю.

P.S. Дуууже ароматний кекс! За смаком нагадує великий різдвяний пряник smile

Джерело: http://recipes-food.ru/

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Darka (8 січня 2016 04:53)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 705
Смачний кексик,забрала в записник.Спробую при нагоді,любимо медову випічку.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: Ксенічка (14 січня 2016 22:16)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Оце так ароматна смакота!! love
 



#3 написав: Тереза (16 січня 2016 20:41)


Група: Кондитер
Коментарів: 641
Люблю кекси,а такого ще не їла,дякую за рецепт!!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Вафельниця
  Пише Cherevichok (Сьогодні, 19:26)
Салат "Веснянка"
  Пише oksana d (Учора, 14:07)
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна ()
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ ()
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 70
Гостей: 45
Користувачі: Kvitochka, olea69
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100