Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з м`яса » М'ясні котлети з овочами, сиром та зеленню
 

М'ясні котлети з овочами, сиром та зеленню

15 вересня, 2015  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Страви з м`яса
 

М'ясні котлети з овочами, сиром та зеленню

1 кг свинини
1 невеличкий молодий кабачок без зерен
2 цибулини
200 г домашнього сиру
2 яйця
1 головка часнику
1 великий пучок зелені кінзи, кропу і петрушки
сіль, перець до смаку
1 ст. л. олії
100 води

Свинину помити і перемолоти. Кабачок і цибулю натерти на терці з великими вічками. Сир розім'яти виделкою. Часник пропустити через часникодавку. Зелень дрібно посікти. Всі інгрідієнти з'єднати в одній мисці, додати яйця, зелень, до смаку сіль і перець. Добре вимішати.
М'ясні котлети з овочами, сиром та зеленню


М'ясні котлети з овочами, сиром та зеленню


Сформувати котлетки, викласти в форму для запікання, додати олію і воду.

М'ясні котлети з овочами, сиром та зеленню


Поставити запікати в духовку спочатку на 15 хв. при температурі 200 градусів потім зменшити до 170 і пекти ще 30-35 хв.

М'ясні котлети з овочами, сиром та зеленню


Котлетки виходять дуже ніжні і соковиті, проте, хто не полюбляє кінзу, то можна не додавати. Але "фішка" цих котлеток - власне кінза.

Джерело: від колеги по роботі

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (15 вересня 2015 20:44)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Такі цікаві і корисні котлетки!!!
 



#2 написав: KASYA (21 вересня 2015 17:24)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Тереза, і смачні до того ж.


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#3 написав: ro_sa (21 вересня 2015 23:26)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 45
Треба спробувати. А головка часнику - не забагато?
 



#4 написав: KASYA (27 вересня 2015 14:14)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
ro_sa,
"Треба спробувати. А головка часнику - не забагато?"


нам було в сам раз, але я думаю, що це не суттєво. Можна давати і менше, а можна і не давати взагалі. В мене в знайомої несприйняття часнику в любому вигляді (печія від нього), то вона його взагалі ні до чого не додає.


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 6
Гостей: 5
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100