Курячі котлети із кабачком

10 серпня, 2013 | Коментів (7) | Рубрика: Страви з м`яса, Кабачки та цукіні

500 г курячого фаршу
500 г кабачків
зелень кропу або петрушки
2 яйця
2 ст. л. манки або борошна (я давала манку)
сіль
перець
олія

Кабачки натерти на грубій терці, додати фарш, яйця, дрібно нарізану зелень,сіль,перець. Фарш добре перемішати. Додати манку або борошно і знов перемішати. Мокрими руками сформувати котлетки і обсмажити їх на олії .

Котлетки виходять дуже смачні і сочні. Смачного!

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:

Схожі рецепти:

Автор: oksana d | Переглядів: 16023

#1 написав: Тереза (10 серпня 2013 20:28)

Група: Кондитер
Коментарів: 626

Оксана твої котлетки-бомбезна смакота!!!

| |

#2 написав: Darka (10 серпня 2013 22:55)

Група: Vip-кухар
Коментарів: 677

Котлети

.Часто роблю курячі котлети але без кабачка,тепер буду робити так.Кабачки у нас круглий рік є.Дякую Оксаночко за корисний рецепт b5a

--------------------

Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.

| |

#3 написав: Natalia_K (11 серпня 2013 11:46)

Група: Відвідувачі
Коментарів: 2

Скажіть будь ласка,чи обкачуєте перед смаженням в муці..............

| |

#4 написав: oksana d (11 серпня 2013 12:05)

Група: Vip-кухар
Коментарів: 299

Darka
Тереза

Дякую! Готуйте на здоров"я!

Цитата: Natalia_K

Скажіть будь ласка,чи обкачуєте перед смаженням в муці........

Ні не обкачую в борошні.

| |

#5 написав: ole4ka (11 серпня 2013 15:19)

Група: Кондитер
Коментарів: 16

Котлетки ніжні й соковиті,правда я обкачувала в сухарях та борошні winked

--------------------

у вас і у нас все буде гаразд!

| |

#6 написав: ssaazzoonn (12 серпня 2013 08:48)

Група: Кондитер
Коментарів: 160

Цитата: Natalia_K

Скажіть будь ласка,чи обкачуєте перед смаженням в муці

Цитата: oksana d

Ні не обкачую в борошні.

Я також не обкачую ні в чому, бо так котлетки і самі тримаються та й смак більш натуральний .
З кабачками обов"язково спробую зробити. Зараз сезон - тому саме те , що треба - КОТЛЕТКИ З КАБАЧКАМИ. winked

| |

#7 написав: Мусічка (12 серпня 2013 20:57)

Група: Відвідувачі
Коментарів: 12

Котлетки - дуже смачні. Гарне поєднання овочів і м"яса. Для літа - просто супер.

| |

Інформація

"Гості" не можуть коментувати дану новину.