Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з овочів та грибів » Тушковані кабачки з макаронами
 

Тушковані кабачки з макаронами

19 липня, 2015  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Страви з овочів та грибів
 

Тушковані кабачки з макаронами

кабачки (молоді) - 800 г
помідори - 250 г
ріпчаста цибуля - 200 г
морква - 150 г
часник - 5-6 зубчиків
зелень кропу - 1 пучок
сир твердий-50 г
оливкова або соняшникова олія для смаження
сіль, чорний мелений перець
макарони на свій смак- 300-400 г

Цибулю і моркву почистити. Цибулю порізати півкільцями, моркву – на грубому терку.
Нарізані овочі злегка засмажити на рослинній олії до прозорого стану цибулі.
Тим часом кабачки добре помити і нарізати невеликими кубиками.Кабачки додати до цибулі з морквою, перемішати і на середньому вогні, періодично помішуючи, тушкувати приблизно 15 хв.
Помідори опустити в окріп на 20 с., зняти шкірку і порізати півкільцями.Потім томати додати до кабачків, добре посолити, перемішати і, час від часу помішуючи, тушкувати приблизно ще 15 хв.
Зелень кропу помити і дрібно посікти.В кінці приготування до страви додати зелень кропу, вичавлений через часникодавку часник і чорний мелений перець.
Все ретельно перемішати і відставити з вогню.
Потім до овочів додати щойно зварений у підсоленій воді гарячий макарон, знову все перемішати.
Страву розкласти у порційні тарілки і щедро присипати тертим сиром. Тушковані кабачки з макаронами готові.

Джерело: http://www.smachno.in.ua

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Marmeladka (19 липня 2015 23:00)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 18
Смачна страва.
 



#2 написав: Darka (20 липня 2015 01:38)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 702
Смачний, літній обід. belay


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: ole4ka (22 липня 2015 14:15)


Група: Кондитер
Коментарів: 17
так смачно,всі улюблені інградієнти в одній страві


--------------------
у вас і у нас все буде гаразд!
 



#4 написав: Сонечко (23 липня 2015 17:52)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 55
Дуже смачно! Дуже-дуже-дуже смачно! Буду готувати часто до кінця літа, поки є кабачки свіжі. То найкращий рецепт пасти по провінційному. Це нереально смачно!


--------------------
The world is a diaper so let someone else change it.
 



#5 написав: Ксенічка (25 липня 2015 13:43)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Так ситненько та смачненько!! love
 



#6 написав: mandruknatalia (1 вересня 2015 16:57)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
Дуже смачна страва!!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька (Учора, 10:34)
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Що в нас нині на столі - 7
  Пише ОЛЕСЯ ()
Тулумби
  Пише Chernousalyona ()
Дитячі тортики -6
  Пише Лилия ()
Сало "Ніжне"
  Пише Kisame01 ()
Олaдки під шоколaдом
  Пише Yana Van ()
Наші рожеві мрії...
  Пише наталія3105 ()
Торт "Ейфорія"
  Пише kykysja41145 ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 42
Гостей: 28
Користувачі: EinarMarf, Zarkoscync
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100