Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з овочів та грибів » Тушковані кабачки з макаронами
 

Тушковані кабачки з макаронами

19 липня, 2015  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Страви з овочів та грибів
 

Тушковані кабачки з макаронами

кабачки (молоді) - 800 г
помідори - 250 г
ріпчаста цибуля - 200 г
морква - 150 г
часник - 5-6 зубчиків
зелень кропу - 1 пучок
сир твердий-50 г
оливкова або соняшникова олія для смаження
сіль, чорний мелений перець
макарони на свій смак- 300-400 г

Цибулю і моркву почистити. Цибулю порізати півкільцями, моркву – на грубому терку.
Нарізані овочі злегка засмажити на рослинній олії до прозорого стану цибулі.
Тим часом кабачки добре помити і нарізати невеликими кубиками.Кабачки додати до цибулі з морквою, перемішати і на середньому вогні, періодично помішуючи, тушкувати приблизно 15 хв.
Помідори опустити в окріп на 20 с., зняти шкірку і порізати півкільцями.Потім томати додати до кабачків, добре посолити, перемішати і, час від часу помішуючи, тушкувати приблизно ще 15 хв.
Зелень кропу помити і дрібно посікти.В кінці приготування до страви додати зелень кропу, вичавлений через часникодавку часник і чорний мелений перець.
Все ретельно перемішати і відставити з вогню.
Потім до овочів додати щойно зварений у підсоленій воді гарячий макарон, знову все перемішати.
Страву розкласти у порційні тарілки і щедро присипати тертим сиром. Тушковані кабачки з макаронами готові.

Джерело: http://www.smachno.in.ua

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Marmeladka (19 липня 2015 23:00)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 18
Смачна страва.
 



#2 написав: Darka (20 липня 2015 01:38)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Смачний, літній обід. belay


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: ole4ka (22 липня 2015 14:15)


Група: Кондитер
Коментарів: 16
так смачно,всі улюблені інградієнти в одній страві


--------------------
у вас і у нас все буде гаразд!
 



#4 написав: Сонечко (23 липня 2015 17:52)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 55
Дуже смачно! Дуже-дуже-дуже смачно! Буду готувати часто до кінця літа, поки є кабачки свіжі. То найкращий рецепт пасти по провінційному. Це нереально смачно!


--------------------
The world is a diaper so let someone else change it.
 



#5 написав: Ксенічка (25 липня 2015 13:43)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Так ситненько та смачненько!! love
 



#6 написав: mandruknatalia (1 вересня 2015 16:57)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
Дуже смачна страва!!!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 37
Гостей: 14
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100