Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Десерти без випічки » Чіпси з лимона
 

Чіпси з лимона

18 червня, 2015  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Десерти без випічки
 

Чіпси з лимона


лимон
цукор 1 скл.
вода ½ скл.


Лимон гарно витерти помити та насухо витерти. Потім зрізати верхушки, вони не потрібні. Нарізати лимон тоненько, не порушуючи структуру дольки (тобто без дірок).
Для сиропу: в толстодонную кастрюлю налить воду и высыпать сахар, поставить на огонь, мешать до растворения сахара.

Покласти шматочки лимона в гарячий сироп та уварювати хвилин 25-30 до прозорості лимонів. Сироп не повинен кипіти, інакше залишиться одна шкірка.

Після цього: деко застелити пергаментом і викласти на нього лимони. Розігріти духовку до 90 градусів та поставити деко в духовку. Сушити лимони до коричнуватого кольору, приблизно 1,5-2 години.

P.S. Варто пам'ятати, що лимони потрібно нарізати як можно тонше, щоб вийшли іменно хрусткі чіпси. Кількість лимонів в рецепті можна звичайно збільшити. Зберігати чіпси потрібно в плотно закритій тарі, переклавши пергаментом, в прохолодному місці. Але довго зберігати не бажано.

Джерело: Дякую за рецепт Катерині

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Krasotinka (20 червня 2015 23:52)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 112
Цікаві чіпси,гарний рецепт!
 



#2 написав: Pygovo4ka (7 грудня 2015 18:50)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 59
я такі чіпси з апельсина робила, смакота.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Сирник "Асорті"
  Пише Оксанка_Б (Сьогодні, 20:36)
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Rahaneka (Сьогодні, 12:50)
Жіноча мода
  Пише KsunkaKsu (Сьогодні, 12:44)
Універсальний подарунок
  Пише Натонька (Учора, 18:36)
Паштет з сала і м"яса (від Ірця)
  Пише Darka ()
Полімерна глина
  Пише ОЛЕСЯ ()
Капкейки
  Пише Umari ()
Трошки мистецтва
  Пише Umari ()
Форми для пасок та ягнят
  Пише Umari ()
Що в нас нині на столі - 8
  Пише Umari ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 89
Гостей: 60
Користувачі: jvhzwihriwz, izbwzixzgoe, Мирослава, axezvdotfro, wyyvawwmgd, jzmyxfhxcsj, hztywkrklmb
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100