Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Десерти без випічки » Чіпси з лимона
 

Чіпси з лимона

18 червня, 2015  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Десерти без випічки
 

Чіпси з лимона


лимон
цукор 1 скл.
вода ½ скл.


Лимон гарно витерти помити та насухо витерти. Потім зрізати верхушки, вони не потрібні. Нарізати лимон тоненько, не порушуючи структуру дольки (тобто без дірок).
Для сиропу: в толстодонную кастрюлю налить воду и высыпать сахар, поставить на огонь, мешать до растворения сахара.

Покласти шматочки лимона в гарячий сироп та уварювати хвилин 25-30 до прозорості лимонів. Сироп не повинен кипіти, інакше залишиться одна шкірка.

Після цього: деко застелити пергаментом і викласти на нього лимони. Розігріти духовку до 90 градусів та поставити деко в духовку. Сушити лимони до коричнуватого кольору, приблизно 1,5-2 години.

P.S. Варто пам'ятати, що лимони потрібно нарізати як можно тонше, щоб вийшли іменно хрусткі чіпси. Кількість лимонів в рецепті можна звичайно збільшити. Зберігати чіпси потрібно в плотно закритій тарі, переклавши пергаментом, в прохолодному місці. Але довго зберігати не бажано.

Джерело: Дякую за рецепт Катерині

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Krasotinka (20 червня 2015 23:52)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Цікаві чіпси,гарний рецепт!
 



#2 написав: Pygovo4ka (7 грудня 2015 18:50)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 49
я такі чіпси з апельсина робила, смакота.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 13
Гостей: 10
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100