Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Закуски » Грибний сюрприз
 

Грибний сюрприз

11 травня, 2015  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Закуски
 

Грибний сюрприз

10 невеликих шампіньйонів або білих грибів
1 цибулина
1 пучок зеленої цибульки
2 яйця
100 г твердого сиру
50 г масла або маргарину
1/2 скл. води
1/2 скл. борошна
сіль, перець за смаком
1 ст.л. сухарів для паніровки

Цибулю порізати кубиками та обсмажити на олії до прозорості. У каструльку покласти масло, влити воду і довести до кипіння. Всипати борошно, швидко перемішати ложкою до тих пір, поки на дні каструлі не утвориться "кірочка із тіста". Коли трішки схолоне додати по одному яйця, кожен раз розмішуючи міксером. В тісто додати обсмажену цибулю, сир натертий на грубій тертці, покришену зелену цибульку, сіль,перець. Гриби обсмажити зі всіх сторін, посолити, поперчити, обваляти в сухарях. На дно невеликих формочок для кексів покласти трохи тіста, всередину грибочки ,шапками до низу і зверху накрити тістом. Пекти при 190 гр 40 хв. Після цього духовку вимкнуту і лишити ще на 5 хв.

P.S. Було дуууже смачно!

Джерело: Журнал "Еда"№9 2010

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Магда (11 травня 2015 17:31)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 73
Це спраді має бути смачно winked


--------------------
Дрібниць не буває
 



#2 написав: Ксенічка (11 травня 2015 23:54)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Смачний сюрприз!! e16
 



#3 написав: Тереза (17 травня 2015 15:35)


Група: Кондитер
Коментарів: 641
Справжній сюрприз!!! t0242
 



#4 написав: ксюня (17 травня 2015 21:31)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Дякую дівчата, це справді дуже смачно love .
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 02:03)
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Що в нас нині на столі - 7
  Пише ОЛЕСЯ ()
Тулумби
  Пише Chernousalyona ()
Дитячі тортики -6
  Пише Лилия ()
Сало "Ніжне"
  Пише Kisame01 ()
Олaдки під шоколaдом
  Пише Yana Van ()
Наші рожеві мрії...
  Пише наталія3105 ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 23
Гостей: 12
Користувачі: ОЛЕСЯ
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100