Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Закуски » Грибний сюрприз
 

Грибний сюрприз

11 травня, 2015  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Закуски
 

Грибний сюрприз

10 невеликих шампіньйонів або білих грибів
1 цибулина
1 пучок зеленої цибульки
2 яйця
100 г твердого сиру
50 г масла або маргарину
1/2 скл. води
1/2 скл. борошна
сіль, перець за смаком
1 ст.л. сухарів для паніровки

Цибулю порізати кубиками та обсмажити на олії до прозорості. У каструльку покласти масло, влити воду і довести до кипіння. Всипати борошно, швидко перемішати ложкою до тих пір, поки на дні каструлі не утвориться "кірочка із тіста". Коли трішки схолоне додати по одному яйця, кожен раз розмішуючи міксером. В тісто додати обсмажену цибулю, сир натертий на грубій тертці, покришену зелену цибульку, сіль,перець. Гриби обсмажити зі всіх сторін, посолити, поперчити, обваляти в сухарях. На дно невеликих формочок для кексів покласти трохи тіста, всередину грибочки ,шапками до низу і зверху накрити тістом. Пекти при 190 гр 40 хв. Після цього духовку вимкнуту і лишити ще на 5 хв.

P.S. Було дуууже смачно!

Джерело: Журнал "Еда"№9 2010

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Магда (11 травня 2015 17:31)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 71
Це спраді має бути смачно winked


--------------------
Дрібниць не буває
 



#2 написав: Ксенічка (11 травня 2015 23:54)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Смачний сюрприз!! e16
 



#3 написав: Тереза (17 травня 2015 15:35)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Справжній сюрприз!!! t0242
 



#4 написав: ксюня (17 травня 2015 21:31)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Дякую дівчата, це справді дуже смачно love .
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 25
Гостей: 17
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100