Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пироги та пиріжки » Імеретинське хачапурі
 

Імеретинське хачапурі

30 березня, 2015  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Випічка » Пироги та пиріжки
 

Імеретинське хачапурі

Для тіста:
500 г борошна В\С
250 мл молока
8 г дріжджів
1 ст. л. масла
1 ч. л. солі
1,5 ч. л. цукру

300 г сулугуні
1 яйце

Молоко підігріти, розчинити цукор, дріжджі.
Просіяти борошно, ввести молоко з дріжджами і замісити тісто. Тісто має бути не липким. Залишити тісто піднятись.

Поки тісто піднімається, необхідно натерти 300 г сулугуні і вмішати в нього яйце.

Сирну суміш можна трохи посолити, якщо сир не солоний.

Коли тісто підійшло, злегка обімнути його, і зразу ж сформувати 10 кульок.


Накрити їх рушником та залишити на 10 хвилин. Далі з кожної кульки розкатати круг товщиною 3 мм
Покласти в центр сир і загорнути на подобі хінкалі. Перевернути швом до низу і розкатати скалкою до товщини 1,5 см
Змастити жовтком.

Пекти до готовності при температурі 200

P.S. Дуже і дуже смачно!


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Krasotinka (30 березня 2015 20:03)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 112
Гарний рецепт!Скажіть, скільки часу випікати?
 



#2 написав: Натонька (30 березня 2015 23:45)


Група: Адміністратор
Коментарів: 511
А от як будуть рум'яненькі, то можна виймати з печі! smile


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#3 написав: Darka (2 квітня 2015 06:13)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 734
smile winked winked . Це ті самі з * Кавказької полонянки* love


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#4 написав: Ксенічка (15 травня 2015 12:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 848
Яка краса та смакота!!!! love
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
No-Fuss Products Of car Around The USA
  Пише ukagu (Сьогодні, 00:43)
Information Theft is known as a Like a
  Пише yvadis (Учора, 20:51)
Effortless Methods Of car - An A-Z
  Пише utyhamah (Учора, 19:20)
Significant Criteria For car - For Adults
  Пише enavys (Учора, 06:34)
Explaining Root Aspects In car
  Пише iwizubiso ()
Understanding Practical Solutions In car
  Пише ykagewoka ()
The Options For car Secrets
  Пише epaviqo ()
Picking out Sensible Secrets In car
  Пише unumure ()
Печиво "Їжачки" або печиво з сюрпризом
  Пише marichka86 ()
Що подарувати дитині?
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 58
Гостей: 41
Користувачі: butbreella, boxaccori, JasperTum, RyzilDum
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100