Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пироги та пиріжки » Імеретинське хачапурі
 

Імеретинське хачапурі

30 березня, 2015  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Випічка » Пироги та пиріжки
 

Імеретинське хачапурі

Для тіста:
500 г борошна В\С
250 мл молока
8 г дріжджів
1 ст. л. масла
1 ч. л. солі
1,5 ч. л. цукру

300 г сулугуні
1 яйце

Молоко підігріти, розчинити цукор, дріжджі.
Просіяти борошно, ввести молоко з дріжджами і замісити тісто. Тісто має бути не липким. Залишити тісто піднятись.

Поки тісто піднімається, необхідно натерти 300 г сулугуні і вмішати в нього яйце.

Сирну суміш можна трохи посолити, якщо сир не солоний.

Коли тісто підійшло, злегка обімнути його, і зразу ж сформувати 10 кульок.


Накрити їх рушником та залишити на 10 хвилин. Далі з кожної кульки розкатати круг товщиною 3 мм
Покласти в центр сир і загорнути на подобі хінкалі. Перевернути швом до низу і розкатати скалкою до товщини 1,5 см
Змастити жовтком.

Пекти до готовності при температурі 200

P.S. Дуже і дуже смачно!


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Krasotinka (30 березня 2015 20:03)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Гарний рецепт!Скажіть, скільки часу випікати?
 



#2 написав: Натонька (30 березня 2015 23:45)


Група: Адміністратор
Коментарів: 504
А от як будуть рум'яненькі, то можна виймати з печі! smile


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#3 написав: Darka (2 квітня 2015 06:13)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 719
smile winked winked . Це ті самі з * Кавказької полонянки* love


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#4 написав: Ксенічка (15 травня 2015 12:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Яка краса та смакота!!!! love
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Колядки на Дрімфуді
 
Нове на форумі
 
Сирник на горіховому тісті
  Пише Натонька (Учора, 18:45)
Тут ми спілкуємось)
  Пише Darka (Учора, 00:03)
Робота обвалювальником м'яса в Литві
  Пише 2eu.work ()
Робота кухарем // піццайоло в Литві
  Пише 2eu.work ()
Цікаві мультфільми та передачі для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Ідеї для школи
  Пише Окса99 ()
Що в нас нині на столі - 8
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пляцок "Американський"
  Пише Іванка ()
Яблучний пляцок пані Ліди
  Пише Іванка ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 64
Гостей: 36
Користувачі: cdEffeply, wkyyacprzc, 1105AchFrNet, dxiyxkfdwgt, butetsjazy, izbvxfvmnli, Galka_lviv, iaRuispuh, cdEffeply, lysyzizbvgb
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100