Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пироги та пиріжки » Імеретинське хачапурі
 

Імеретинське хачапурі

30 березня, 2015  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Випічка » Пироги та пиріжки
 

Імеретинське хачапурі

Для тіста:
500 г борошна В\С
250 мл молока
8 г дріжджів
1 ст. л. масла
1 ч. л. солі
1,5 ч. л. цукру

300 г сулугуні
1 яйце

Молоко підігріти, розчинити цукор, дріжджі.
Просіяти борошно, ввести молоко з дріжджами і замісити тісто. Тісто має бути не липким. Залишити тісто піднятись.

Поки тісто піднімається, необхідно натерти 300 г сулугуні і вмішати в нього яйце.

Сирну суміш можна трохи посолити, якщо сир не солоний.

Коли тісто підійшло, злегка обімнути його, і зразу ж сформувати 10 кульок.


Накрити їх рушником та залишити на 10 хвилин. Далі з кожної кульки розкатати круг товщиною 3 мм
Покласти в центр сир і загорнути на подобі хінкалі. Перевернути швом до низу і розкатати скалкою до товщини 1,5 см
Змастити жовтком.

Пекти до готовності при температурі 200

P.S. Дуже і дуже смачно!


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Krasotinka (30 березня 2015 20:03)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
Гарний рецепт!Скажіть, скільки часу випікати?
 



#2 написав: Натонька (30 березня 2015 23:45)


Група: Адміністратор
Коментарів: 500
А от як будуть рум'яненькі, то можна виймати з печі! smile


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#3 написав: Darka (2 квітня 2015 06:13)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 705
smile winked winked . Це ті самі з * Кавказької полонянки* love


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#4 написав: Ксенічка (15 травня 2015 12:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Яка краса та смакота!!!! love
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 11:09)
Жіночі роздуми...
  Пише Darka (Учора, 02:32)
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Вафельниця
  Пише ОЛЕСЯ ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 96
Гостей: 79
Користувачі: TimothyNek, DimitarLic
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100