Тістечка з гарбузовим насінням

Інгридієнти для "Тістечка з гарбузовим насінням":

• Борошно пшеничне — 500 г
  
• Дріжджі сухі — 7 г
  
• Гарбузове пюре — 300 г
  
• Цукор-пісок — 80 г
  
• Молоко (пряжене, або парене) — 100 г
  
• Масло вершкове (розтоплене) — 50 г
  
• Гарбузове насіння ТМ «SEMKI»

Спосіб приготування:

У мисці необхідно змішати борошно з дріжджами та 1 чайною ложкою цукру. У іншій мисці змішати гарбузове пюре з цукром, насінням, теплим молоком і розтопленим вершковим маслом. Далі необхідно змішати рідку суміш з сухою, розкачати тісто, за необхідністю додати ще борошна.
Миску з тістом накрити сухою тканиною і залишити на 2 години в теплому місці. Потім тісто розділити на 14-15 шматочків, скачати кульки та викласти їх на деко (противень) на відстані приблизно 2 см. Накрити знову тканиною і залишити на 1 годину. Тістечка обмазати теплим молоком і випікати в розігрітій духовці при температурі 180° 20 хвилин.

Смачного!

Рецепт від сайту http://semki.ua/