Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з риби » Котлетки зі щуки з грибами
 

Котлетки зі щуки з грибами

23 грудня, 2014  |  Коментів (1)  |  Рубрика: Страви з риби
 

Котлетки зі щуки з грибами

Щука 1 кг
яйця - 2 шт
батон - 4 скибочки
цибуля - 1 шт
печериці 200 гр
сіль, перець до смаку
панірувальні сухарі, кунжут для обжарки

Котлетки зі щуки з грибами


Щуку відділити від хребта і більших кісток. Перемолоти в м'ясорубці разом з цибулею. Додати яйця, відмочений батон, сіль, перець, печериці. Печериці попередньо прожарити. Все добре вимішати. Формувати котлетки, обволікувати в паніровці і жарити. До панірувальних сухарів додати попередньо трохи кунжуту і добре їх вимішати. Така паніровка додає котлеткам гарного вигляду і цікавого смаку)))
Щука сама по собі трохи суха риба, зате дуже корисна. Але я сама не люблю просто жарену щуку, завжди придумую, щось цікаве, щоб нагодувати дітей))) А такі котлетки дуже соковиті! Так що смачного всім)))

Джерело: Рецепт авторський

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (24 грудня 2014 06:49)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 720
Дуже цікаві котлети,щуки в нас нема то попробую з другої риби t0242


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Колядки на Дрімфуді
 
Нове на форумі
 
Заробіток в інтернеті
  Пише Barbara (Учора, 16:20)
egtzqjlaqa
  Пише sjRuispuh (Учора, 08:32)
Коментарі через фейсбук
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дитячі забави
  Пише ОЛЕСЯ ()
Задумаймось...
  Пише ОЛЕСЯ ()
Секрети наших бабусь.... або як без хімії.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Економимо сімейний бюджет
  Пише ОЛЕСЯ ()
Вірші про тата
  Пише ОЛЕСЯ ()
Безпека дитини в суспільстві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Як вберегти зуби здоровими
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 56
Гостей: 42
Користувачі: Galina_Nedomirko_, sjRuispuh, crRuispuh, zuExcaws
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100