Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з риби » Котлетки зі щуки з грибами
 

Котлетки зі щуки з грибами

23 грудня, 2014  |  Коментів (1)  |  Рубрика: Страви з риби
 

Котлетки зі щуки з грибами

Щука 1 кг
яйця - 2 шт
батон - 4 скибочки
цибуля - 1 шт
печериці 200 гр
сіль, перець до смаку
панірувальні сухарі, кунжут для обжарки

Котлетки зі щуки з грибами


Щуку відділити від хребта і більших кісток. Перемолоти в м'ясорубці разом з цибулею. Додати яйця, відмочений батон, сіль, перець, печериці. Печериці попередньо прожарити. Все добре вимішати. Формувати котлетки, обволікувати в паніровці і жарити. До панірувальних сухарів додати попередньо трохи кунжуту і добре їх вимішати. Така паніровка додає котлеткам гарного вигляду і цікавого смаку)))
Щука сама по собі трохи суха риба, зате дуже корисна. Але я сама не люблю просто жарену щуку, завжди придумую, щось цікаве, щоб нагодувати дітей))) А такі котлетки дуже соковиті! Так що смачного всім)))

Джерело: Рецепт авторський

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (24 грудня 2014 06:49)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 731
Дуже цікаві котлети,щуки в нас нема то попробую з другої риби t0242


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
buy online propecia usa
  Пише TignAgix (Сьогодні, 09:48)
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
Шацькі озера
  Пише tride ()
Поради
  Пише GalyaEV ()
Таблиця множення
  Пише наталія3105 ()
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Жіноча мода
  Пише Натонька ()
Сирник "Асорті"
  Пише Оксанка_Б ()
Універсальний подарунок
  Пише Натонька ()
Паштет з сала і м"яса (від Ірця)
  Пише Darka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 78
Гостей: 48
Користувачі: SpeennyHyday, leopold_pikhtilevLAB, K7iiievinLak, Dami6jjongom, boxaccori, boxaccori
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100