1 яйце
80 г вершкового масла
70 г цукру
0,5 п. ванільного цукру
180 г борошна
0,5 п. порошка для печива
шоколад розтоплений
Із всіх продуктів замісити тісто середньої консистенції, сформувати у вигляді жолудів тісто. Випікати в змазаному маслом деці при високій температурі. Один кінець спеченого жолудя вмочити в рідкий шоколад.
Готові жолуді не тільки красиво виглядають, вони ще й дуже смачні.
Газета "Кухня" №14 (2006 р)