Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Пісні страви » Гарбузова ікра
 

Гарбузова ікра

6 листопада, 2014  |  Коментів (6)  |  Рубрика: Пісні страви, Страви з овочів та грибів
 

Гарбузова ікра

гарбуз - 500 г;
солодкий перець - 1 великий;
цибуля ріпчаста - 1 велика головка;
часник - 3 зубки;
томатна паста - 2 ст.л .;
сіль, мелений чорний перець - за смаком;
щіпка меленого кардамону, гвоздики і мускатного оріха
олія для смаження.

Цибулю і болгарський перець нарізати невеликими кубиками. Обсмажити на олії протягом 5-7 хвилин. За той час гарбуз почистити і нарізати невеличкими шматочками, додати до цибулі з перцем і тушкувати 25-30 хвилин, поки гарбуз не зм’якне.
За 5 хвилин до готовності додати сіль, перець, часник, приправи і томатну пасту. Зміксувати блендером.
Вперше робила сьогодні – дуже смачна ікра, гарбуз зовсім не відчувається, трішки подібна до кабачкової.

Джерело: інтернет

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Маруня (6 листопада 2014 09:21)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 30
Готувала знову, додала з гарбузом при тушкуванні 2 стерті на тертці яблука і 2 ч.ложечки цукру - ще смачніше.
 



#2 написав: Darka (7 листопада 2014 21:31)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Цікава ікра winked winked winked


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: Naty (8 листопада 2014 12:43)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 9
Виглядає смачно winked А на зиму закривати можна чи потрібно оцет додати, щоб консервація добре стояла? amam
 



#4 написав: Маруня (8 листопада 2014 15:21)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 30
Наталія,
я не пробувала закривати на зиму, готую свіжу, але, мабуть, таки треба додавати хоча б 1-2 ст. ложки оцту при закриванні на зиму. Смачного вам!
 



#5 написав: Кіра (11 листопада 2014 19:11)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 289
Який цікавий рецепт! Дякую!!!!!!!! Буду готувати!
 



#6 написав: Валюша (2 грудня 2014 21:04)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 8
Смакота! Велике вам дякую за рецепти! Вони мені дуже допомагають підчас поста!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 21
Гостей: 16
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100