Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з овочів та грибів » Кабачки та цукіні » Осінні фарби (гарбузовий кекс з яблучним кремом)
 

Осінні фарби (гарбузовий кекс з яблучним кремом)

18 жовтня, 2014  |  Коментів (7)  |  Рубрика: Кабачки та цукіні, Випічка, Кекси та рулети, Пляцки (випічка Західної України), Креми
 

Осінні фарби (гарбузовий кекс з яблучним кремом)

100 мл олії
300 г гарбузового пюре (гарбуз брала солодкий)
1 / 4 ч.л. морської солі (я брала звичайну)
115 г кефіру ( я брала кисле молоко, можна сметану)
300 г цукру
4 курячі яйця середнього розміру
320 г пшеничного борошна борошна
2,5 ч.л. розпушувача
1 / 2 ч.л. соди
3 / 4 ч.л. меленого імбиру
1 ч.л. меленої кориці
1 / 4 ч.л. меленої гвоздики
3 / 4 ч.л. меленого мускатного горіха

Інгредієнти для крему
1 кг яблук
2 пачки желатину різних смаків і відповідно кольорів.

У кисле молоко додаємо соду і перемішуємо.
Гарбузове пюре, сіль , цукор , кефір і олію змішуємо кухонним комбайном або міксером на низькій швидкості (можна і вручну).
Додаємо по одному яйцю, перемішуючи до однорідності.
Борошно, розпушувач і спеції перемішуємо і просіюємо (я спеції не додавала). Спеції можна замінити на 2 неповні чайні ложки пряникової суміші.
На низькій швидкості вмішуємо в рідку масу суміш борошна з розпушувачем, у два прийоми.
Випікаємо у духовці 30 - 35 хв (форма 26 см) при 175 - 180 ° C, (готовність перевіряємо дерев'яною паличкою, тісто готове якщо не липне), а у мультиварці 55 - 60 хв.

Приготування крему

Яблука почистити, натерти на грубій терці (можна перетерти на блендері) і зварити, щоб були мягкі.
Ще гарячим крем поділити на дві рівні частини і в одну додати галяретку червону, в іншу зелену. У мене були вишнева, і з ківі зелена).
Гарячим кремом перемазати коржі.

P.S. Кекс смачний навіть без крему.

Джерело: Рецепт гарбузового коржа від Юлії з julycupcakes а крем з просторів інтернету

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: ксюня (22 жовтня 2014 09:40)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 110
І справді ,такий осінній кольоровий кексик . winked Смакота. tongue
 



#2 написав: ОЛЕСЯ (26 жовтня 2014 09:46)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 439
Цитата: ксюня
І справді ,такий осінній кольоровий кексик . Смакота.


Ксюня, дякую . Осінь найяскравіша пора для кулінарії.


--------------------
 



#3 написав: Darka (29 жовтня 2014 04:58)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 705
Олеся ,красивий кекс. belay


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#4 написав: ОЛЕСЯ (5 листопада 2014 21:08)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 439
Цитата: Darka
Олеся ,красивий кекс.

feel Буде нагода приготуй. Кекс смачнющий і корисний.


--------------------
 



#5 написав: ОЛЕСЯ (17 лютого 2016 07:46)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 439
Готувала знову цей кекс


--------------------
 



#6 написав: Pygovo4ka (3 жовтня 2016 22:06)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 58
який чудовий рецепт, саме час для гарбузового кексу!
 



#7 написав: ОЛЕСЯ (4 жовтня 2016 15:54)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 439
Цитата: Pygovo4ka
який чудовий рецепт, саме час для гарбузового кексу!




Pygovo4ka, Дякую. Зараз якраз сезон гарбузів та яблук


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Вафельниця
  Пише Cherevichok ()
Салат "Веснянка"
  Пише oksana d ()
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна ()
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ ()
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 26
Гостей: 11
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100