Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Кекси та рулети » Мафіни з яблуками і корицею
 

Мафіни з яблуками і корицею

9 серпня, 2014  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Випічка » Кекси та рулети
 

Мафіни з яблуками і корицею

200 г борошна (+20 г какао по бажанню)
2 яйця
100 г цукру
160 мл молока
80 мл олії
2 ч. л. розпушувача
1/2 ч. л. соди
2 яблука

для посипки:
80 г борошна
60 г вершкового масла
60 г цукру
4 ч. л. кориці

На 12 штук.

Духовку розігріваємо до 180С.
Традиційно для мафінів беремо дві миски. В одній змішуємо сухі інгредієнти: борошно, цукор, розпушувач і соду (сюди ж додаємо какао, якщо його використовуємо). В іншій мисці змішуємо рідкі інгредієнти: молоко, олію та два яйця. Добре збиваємо вінчиком.

Далі рідку частину тіста додаємо в суху і лопаткою швидко перемішуємо тільки до того моменту, поки борошно помокріє. Більше перемішувати нема потреби. Додаємо яблука, нарізані кубиками, перемішуємо і викладаємо в формочки на 2/3. Зверху посипаємо крихтою
Для крихти руками перетираємо холодне масло, цукор, борошно і корицю.
Печемо 20-25 хвилин при температурі 180С.

Джерело: За рецепт вдячна masha-nemova

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Тереза (10 серпня 2014 14:14)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Такі гарненькі!!! і цікавий рецепт! tongue
 



#2 написав: LiLu (24 жовтня 2014 08:42)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 147
Натальці дякую за рецепт! Просто суперові мафінчики!!!!!


--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей!
 



#3 написав: chajka (3 грудня 2014 11:01)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 94
файні мафінчики, найсмачніші то ті хрумкі крихти зверху, ну і запаааах love
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 26
Гостей: 5
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100