|
3-4 картоплини
0,5 літра води
750 гр молока
тісто
1 яйце
1/2стак теплої води
мука
сіль
1 ст.лож масла вершкового
Картоплю почистити ,порізати на кубики,залити холодною водою ,варити 15 хв.
За цей час замісити круте тісто.
Влити до картоплі молоко,довести до кипіння,взяти тісто відщіпувати кусочки і класти у кипёяток.Д обре помішати і варити доти поки щипане тісто не спливе на поверхню.
Посолити до смаку.
Зняти з плити і додати масло.
Смачного!
Особливо люблять цю зупку діти.
Джерело: Варила моя бабуся.
|
Навігація 
