Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Пісні страви » Пиріг з чорною смородиною
 

Пиріг з чорною смородиною

24 березня, 2014  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Пісні страви, Пироги та пиріжки
 

Пиріг з чорною смородиною

Тісто
1,5 скл. борошна
2 ст. л. цукру
5 ст. л. олії
6 ст. л. крижаної води
1 пакетик ванільного цукру
сода на кінчику ножа
щіпка солі

Начинка
1 скл. замороженої чорної смородини
2-3 ст. л. цукру
1 ст. л. борошна

Ягоди розморозити.
В миску просіяти склянку борошна, додати сіль, цукор, ванільний цукор, воду, олію, перемішати. Додати половину склянки борошна, перемішаного з содою та замісити еластичне тісто. Завернути в плівку та поставити в холодильник на одну годину.
В ягоди додати борошно та цукор, перемішати. Духовку включити на 180 градусів, форму змастити олією.
Тісто поділити на 2 частини, одну більшу, одну меншу.
Розкатати більшу частину, викласти у форму та зробити бортики.
Зверху викласти начинку.

Розкатати меншу частину, накрити пиріг зверху, акуратно защіпнути краї, змастити пиріг олією та посипати цукром, всередині зробити невеличку дірку, щоб виходила пара.

Випікати пиріг 30-35 хвилин, він погано рум'яниться, тому не варто його перетримувати в духовці, перевірити тільки тісто на готовність зубочисткою. Якщо суха - пиріг готовий.

Остудити пиріг в формі, після чого викласти на тарілку.

P.S. Якщо у вас залишились заморожені ягоди це найкращий спосіб їх використати!
Рецепт розрахований на маленьку форму, приблизно 19 см.

Джерело: Спасибі за рецепт LEOCooker з кукінга

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Darka (24 березня 2014 20:30)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Дякую за гарний рецепт,якраз маю небагато замороженої смородини tongue


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: Тереза (25 березня 2014 17:00)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Смачний пиріг!!!Люблю з чорною смородиною випічку!!! m0555
 



#3 написав: Dolishnia (25 березня 2014 19:11)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 67
І корисно, і смачно! winked
 



#4 написав: Oksanochka (26 березня 2014 10:29)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 48
Виглядае дуже смачно i так соковито!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 62
Гостей: 47
Користувачі: Канарейка, Bobbydrode
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100