Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Пісні страви » Пиріг з чорною смородиною
 

Пиріг з чорною смородиною

24 березня, 2014  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Пісні страви, Пироги та пиріжки
 

Пиріг з чорною смородиною

Тісто
1,5 скл. борошна
2 ст. л. цукру
5 ст. л. олії
6 ст. л. крижаної води
1 пакетик ванільного цукру
сода на кінчику ножа
щіпка солі

Начинка
1 скл. замороженої чорної смородини
2-3 ст. л. цукру
1 ст. л. борошна

Ягоди розморозити.
В миску просіяти склянку борошна, додати сіль, цукор, ванільний цукор, воду, олію, перемішати. Додати половину склянки борошна, перемішаного з содою та замісити еластичне тісто. Завернути в плівку та поставити в холодильник на одну годину.
В ягоди додати борошно та цукор, перемішати. Духовку включити на 180 градусів, форму змастити олією.
Тісто поділити на 2 частини, одну більшу, одну меншу.
Розкатати більшу частину, викласти у форму та зробити бортики.
Зверху викласти начинку.

Розкатати меншу частину, накрити пиріг зверху, акуратно защіпнути краї, змастити пиріг олією та посипати цукром, всередині зробити невеличку дірку, щоб виходила пара.

Випікати пиріг 30-35 хвилин, він погано рум'яниться, тому не варто його перетримувати в духовці, перевірити тільки тісто на готовність зубочисткою. Якщо суха - пиріг готовий.

Остудити пиріг в формі, після чого викласти на тарілку.

P.S. Якщо у вас залишились заморожені ягоди це найкращий спосіб їх використати!
Рецепт розрахований на маленьку форму, приблизно 19 см.

Джерело: Спасибі за рецепт LEOCooker з кукінга

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Darka (24 березня 2014 20:30)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 705
Дякую за гарний рецепт,якраз маю небагато замороженої смородини tongue


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#2 написав: Тереза (25 березня 2014 17:00)


Група: Кондитер
Коментарів: 641
Смачний пиріг!!!Люблю з чорною смородиною випічку!!! m0555
 



#3 написав: Dolishnia (25 березня 2014 19:11)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 67
І корисно, і смачно! winked
 



#4 написав: Oksanochka (26 березня 2014 10:29)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 48
Виглядае дуже смачно i так соковито!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Салат "Веснянка"
  Пише oksana d (Сьогодні, 14:07)
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна (Учора, 16:18)
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 11:09)
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Вафельниця
  Пише ОЛЕСЯ ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 64
Гостей: 44
Користувачі: oksana d
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100