Філе лосося Маринад: 2 ст. л. діжонської гірчиці 2 ст. л. оливкової олії 2 зубчика часнику цедра і сік одного великого лимона 1 ч. л. меду 2 ч. л. солі мелений чорний перець
Форму застелити фольгою. Викласти рибку і залити зверху маринадом. Накрити харчовою плівкою. Залишити маринуватися біля 30 хвилин. Духовку нагріти до 250 С. Запікати рибу біля 20-30 хвилин (залежно від товщини філе). Дістати рибу із духовки, накрити зверху фольгою і залишити на 10-15 хвилин. Смачного!
Джерело: Рецепт із нету.
|