Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Все інше » Пончики
 

Пончики

13 січня, 2014  |  Коментів (8)  |  Рубрика: Випічка » Все інше
 

Пончики

1 кг борошна
100 г дріжджів
2 яйця
5 жовтків
1оо г масла
100 г цукру
0,5 л молока
2 ст. л. спирту чи горілки
1/2 ч. л. солі
1 п. ванільного цукру

У просіяне борошно кімнатної температури, вливаємо тепле молоко з розчиненими дріжджами, додаємо збиті з цукром та сіллю яйця, тепле масло і добре вимішуємо. Тісто має бути пухке не забите, додаємо спирт, та вимі шуємо доливаючи олію, я борошно непідсипаю. Залишаємо в теплому місці на 1-1,5 год, перемішуємо ще раз, залишаємо на 15-20хв, формуємо пончики з довільними начинками, смажимо у фритюрі, холодні обсипаємо цукровою пудрою.

Джерело: записник бабусі

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Tatiana (13 січня 2014 13:45)


Група: Кондитер
Коментарів: 47
Дуже полюбляю пончики! Дуже вдалий рецепт. Моя тітка завжди пекла такі смачні пончики! winked 3fb
 



#2 написав: Valentyna (13 січня 2014 14:35)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 58
Дякую, Таню,пончики завжди вдаються, я печу тільки по такому рецепту smile a0a
 



#3 написав: mamulet55 (13 січня 2014 14:51)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 9
Доброго дня) m05108
підкажіть будь-ласка скільки потрібно давати олії в тісто?
 



#4 написав: Valentyna (13 січня 2014 15:17)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 58
як коли, приблизно 100г m05108
 



#5 написав: Тереза (13 січня 2014 16:29)


Група: Кондитер
Коментарів: 641
Пончики-красота!Гарний рецепт!!! m0554
 



#6 написав: Valentyna (13 січня 2014 20:35)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 58
я дуже рад, що сподобався рецепт what
 



#7 написав: ssaazzoonn (15 січня 2014 16:35)


Група: Кондитер
Коментарів: 160
Ням-ням! Симпатичні пампушки!!! winked
 



#8 написав: rizvanova (16 січня 2014 10:57)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 1
100 г дріжджів яких краще?
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Вафельниця
  Пише Cherevichok ()
Салат "Веснянка"
  Пише oksana d ()
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна ()
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ ()
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 53
Гостей: 36
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100