Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Все інше » Пончики
 

Пончики

13 січня, 2014  |  Коментів (8)  |  Рубрика: Випічка » Все інше
 

Пончики

1 кг борошна
100 г дріжджів
2 яйця
5 жовтків
1оо г масла
100 г цукру
0,5 л молока
2 ст. л. спирту чи горілки
1/2 ч. л. солі
1 п. ванільного цукру

У просіяне борошно кімнатної температури, вливаємо тепле молоко з розчиненими дріжджами, додаємо збиті з цукром та сіллю яйця, тепле масло і добре вимішуємо. Тісто має бути пухке не забите, додаємо спирт, та вимі шуємо доливаючи олію, я борошно непідсипаю. Залишаємо в теплому місці на 1-1,5 год, перемішуємо ще раз, залишаємо на 15-20хв, формуємо пончики з довільними начинками, смажимо у фритюрі, холодні обсипаємо цукровою пудрою.

Джерело: записник бабусі

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Tatiana (13 січня 2014 13:45)


Група: Кондитер
Коментарів: 47
Дуже полюбляю пончики! Дуже вдалий рецепт. Моя тітка завжди пекла такі смачні пончики! winked 3fb
 



#2 написав: Valentyna (13 січня 2014 14:35)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 58
Дякую, Таню,пончики завжди вдаються, я печу тільки по такому рецепту smile a0a
 



#3 написав: mamulet55 (13 січня 2014 14:51)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 9
Доброго дня) m05108
підкажіть будь-ласка скільки потрібно давати олії в тісто?
 



#4 написав: Valentyna (13 січня 2014 15:17)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 58
як коли, приблизно 100г m05108
 



#5 написав: Тереза (13 січня 2014 16:29)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Пончики-красота!Гарний рецепт!!! m0554
 



#6 написав: Valentyna (13 січня 2014 20:35)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 58
я дуже рад, що сподобався рецепт what
 



#7 написав: ssaazzoonn (15 січня 2014 16:35)


Група: Кондитер
Коментарів: 160
Ням-ням! Симпатичні пампушки!!! winked
 



#8 написав: rizvanova (16 січня 2014 10:57)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 1
100 г дріжджів яких краще?
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ ()
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 38
Гостей: 19
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100