Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пляцки (випічка Західної України) » П'яна вишня
 

П'яна вишня

10 січня, 2014  |  Коментів (10)  |  Рубрика: Випічка » Пляцки (випічка Західної України)
 

П'яна вишня

Для коричневих коржів:
3 яйця
1 скл. цукру
150 г масла
3 ст. л. какао
3 ст. л. сметани
1 ч. л. соди (з оцтом)
2 скл. борошна

Бісквіт:
5 яєць
1 скл. цукру
1 скл. борошна
на кінчику ножа амонію

Крем:
1 б. вар. згущеного молока
600 г масла
1-2 ст. л. коньяку
0,5 л вишень мочених

Шоколадна помадка:
100 г шоколаду
40-50 г масла

Форма 24-36 см
Коричневі коржі:
Яйця збити з цукром,додати м'ке масло,сметану,какао,соду з оцтом,борошно. Пекти 2 коржі.
Бісквіт:
Білки збити з цукром,додати по одному жовтки,борошно і чуть амонію.Спекти корж.
Крем:
Масло добре збити,додаючи по ложці згущене молоко,коньяк.
Шоколадна помадка:
Шоколад розтопити на водяній бані,додати масло,розмішати.
Перемащувати так:
Коричневі коржі трошки зволожити солодкою кавою.
Крем умовно розділити на дві частини.
Один коричневий корж намастити половиною крему,залити шоколадною помадкою.Поставити трошки в холодильник,щоб шоколад застиг.
До другої половини крему додати порізаний кубиками бісквіт і вишню. Перемішати.Викласти цю масу на другий коричневий корж.
Акуратно два коржі з'єднати.Верх залити шоколадом.
Смачного!!!

Джерело: Від коліжанки.

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: oksana d (11 січня 2014 19:33)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 304
Смакота! winked
 



#2 написав: Darka (12 січня 2014 04:59)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 731
Дуже смачно виглядає,незнаю Галинко коли ті всі твої пляцки попробую,стільки смакоти tongue І так хочеться................ bully


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#3 написав: Тереза (12 січня 2014 16:07)


Група: Кондитер
Коментарів: 653
Чудовий пляцок!!!Ще й з вишнями...Дякую! m0554
 



#4 написав: Lorik (24 січня 2014 22:33)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 6
Цікавий варіант відомої "П"яної вишні". Обов"язково спробую! Галина - Ви чарівниця!
 



#5 написав: Оксана Черньова (12 квітня 2014 00:45)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
Для мене це зовсім нова "П'яна вишня", такою я її ще не бачила і не смакувала. Впевнена, що смак бездоганний. Треба обов'язково попробувати спекти цю смакоту. Галинко, щиро дякую за чудові рецепти твоїх пляцків і ще багато багато смакоти, від якої не можливо відвести очей. Ти справжня господиня і чудова людина, бо ділишся з нами своїми здобутками на кухні!!!
 



#6 написав: Galina_Nedomirko_ (12 квітня 2014 13:44)


Група: Модератор
Коментарів: 182
Дівчатка, дякую всім! Смакуйте на здоров"ячко!!!!! 3fb
 



#7 написав: irishkacg75 (13 червня 2014 21:53)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
скажіть будьласка а коричневі коржі по густоті мають. бути як смета?
 



#8 написав: ryslanaua (12 січня 2015 13:27)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 7
Пекла на свята цей пляцок. Сподобався. Дякую, за рецепт!
 



#9 написав: boruska33 (5 квітня 2015 19:04)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
суперовий пляцок winked всі хвалили. Дуже смачні коржі, правда білий бесківт пекла за своїм рецептом, надзвичайно гарно ріжеться, тільки от я не знаю чи правельно вас зрозуміла, з тих продуктів на темне тісто ми випікаємо два коржі, чи це інгредієнти лише на один корж, бо вони вийшли трохи тонкими(+ - 1 см висоти коржа), або сода була вивітрена.але то таке, бо вчора спекла, а сьогодні всі вже пальчики облизують!!! Дякую за чудовий, новенький рецепт цього смачного пляйка!!!! m0512
 



#10 написав: Тигруля (4 листопада 2016 20:07)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 16
і я пекла - сподобався
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
buy online propecia usa
  Пише TignAgix (Сьогодні, 09:48)
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
Шацькі озера
  Пише tride ()
Поради
  Пише GalyaEV ()
Таблиця множення
  Пише наталія3105 ()
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Жіноча мода
  Пише Натонька ()
Сирник "Асорті"
  Пише Оксанка_Б ()
Універсальний подарунок
  Пише Натонька ()
Паштет з сала і м"яса (від Ірця)
  Пише Darka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 82
Гостей: 55
Користувачі: butbreella, Proowlowem, TignAgix, Olepovarge, ElenaTwice
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100