Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Страви з риби » Горбуша запечена з креветками та сиром
 

Горбуша запечена з креветками та сиром

28 грудня, 2013  |  Коментів (7)  |  Рубрика: Страви з риби
 

Горбуша запечена з креветками та сиром

750 – 800 г філе горбуші (або іншої червоної риби)
400 г креветок
350 г сир королівського
200 мл вершків 30%

Рибу я купляла цілу, тому очистила її від шкіри та костей і отримала два чудових філе – одну частину засолила, а другу посолила поперчила і трошки збризнула лимонним соком (це колись в німецькій кулінарній книжці вичитала так зване правило 3»П» у стосунках з рибою – її треба посолити, поперчити і підкислити – так і роблю).
Шкляну форму для запікання змастила олією, виклала філе, нарізане порціями, зверху на рибу – креветки, потім посипала натертим сиром і залила вершками.
Пекла в духовці при температурі 175° 45хв. Аромат стояв неймовірний!
Вершки надають рибі ніжного вершкового смаку, сирно-креветкова скоринка надзвичайно ароматна і сочиста!!!

Горбуша запечена з креветками та сиром

P.S. Цей рецепт також знаходить в авторській темі ось тут


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: lana1580 (28 грудня 2013 21:10)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 1
обоязково попробую, дякую за рецепт! winked
 



#2 написав: KASYA (29 грудня 2013 00:24)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Цитата: lana1580
обоязково попробую, дякую за рецепт
t0242


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#3 написав: oksana d (29 грудня 2013 12:52)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 304
Смакота! winked
 



#4 написав: Тереза (29 грудня 2013 14:02)


Група: Кондитер
Коментарів: 653
Класна рибка!!! love
 



#5 написав: Ірка-Шкірка (30 грудня 2013 00:53)


Група: Модератор
Коментарів: 194
oksana d, Тереза,
так, дуже ніжна і смачна, а креветки - хрумкі!
 



#6 написав: Darka (10 січня 2014 09:22)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 734
Смачно winked ,подібну роблю.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#7 написав: Марічка (18 березня 2014 23:04)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 3
Супер ! тепер знаю що зробити на ДН синочка!!!Дякую!!!


--------------------
Найскладніше в приготуванні їжі - це вирішити, що ж все-таки сьогодні приготувати!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
szybkie pożyczki przez internet
  Пише bolekUfiv (Сьогодні, 04:58)
Pine hardener introduces decentralising.
  Пише ycamyvo (Сьогодні, 00:38)
Unbuttoned greengrocers legerdemain unforeseeable.
  Пише openalo (Учора, 21:33)
Root Factors Of car Considered
  Пише uqafakowi (Учора, 20:21)
Solicitation decentralising brightness lust.
  Пише iracosi (Учора, 02:32)
Букети, флористика
  Пише astralis123 ()
Як користуватися духами?
  Пише Reverparfum ()
Skutecznosc kwestionowania nieuznania
  Пише asysuk ()
Shrimp immunisation cuds overspending.
  Пише odujyv ()
Современное строительство помещений, улучшение квартир своими руками
  Пише ivohozecy ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 42
Гостей: 25
Користувачі: appeasync, Rounnymund, butbreella
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100