Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Креми » Масляний основний крем на цукровому сиропі
 

Масляний основний крем на цукровому сиропі

21 червня, 2008  |  Коментів (2)  |  Рубрика: Креми
 

Масло вершкове, г.....................................50...........100...........200
Цукор, ст. л...............................................1,5............3................6
Вода, ст. л..................................................2..............4................8
Вихід крема, г..........................................110..........220.............440

Всипати в каструлю цукор, влити воду, розмішати ложкою, прокип'ятити до повного розтворення цукру, зняти піну. Готовий цукровий сироп остудити до кімнатної температури. Збити масло, і під час збивання поступово невеликими порціями вливати охолоджений цукровий сироп. Збивати до утворення пишної маси.

Книга "Домашнее приготовление" Р.П. Кенгис (1965 р)


 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Kseniya (4 червня 2010 23:19)


Група: Гості
Коментарів: 0
Простий та добрий кремчик.
 



#2 написав: Tasya (10 грудня 2011 11:15)


Група: Гості
Коментарів: 0
Скажіть будь ласка, а таким кремом можна прикрашати торти? Він підходить для використання кондитирського мішечка?
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Скачивай занимательные игры через torrent - заяви скуке "нет"!
  Пише amonawyf (Сьогодні, 04:05)
jdfsdfsggheretfgdfgssfsdsghdfhdsdfsfsdgs
  Пише unyku (Сьогодні, 01:16)
Picking out Sensible Secrets In car
  Пише oroqi (Учора, 20:44)
Speedy Secrets In car - Some Thoughts
  Пише ukelor (Учора, 07:55)
Firefox готовит конкурента Skype
  Пише ykuxeve ()
ranking tabletek na odchudzanie
  Пише ywixag ()
Options For Straightforward Products In car
  Пише upeqasux ()
sieciowe kamery ip
  Пише ixewe ()
tania telewizja przemysłowa
  Пише eharal ()
Najlepsza outsourcing usług medycznych
  Пише Laetitia ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 35
Гостей: 16
Користувачі: dxazwcnhlrp, butbreella, axnwzekbjzp, appeasync, kyezxakydsq, ShawnDus, vjxyjvakqx
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100