Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Консервація » Салат із опеньок з перцем
 

Салат із опеньок з перцем

24 вересня, 2013  |  Коментів (9)  |  Рубрика: Консервація
 

Салат із опеньок з перцем

4 кг грибів
1,5 кг цибулі
1,5 кг болгарського перцю
100 мл оцту
олія для смаження
сіль

Гриби перебрати, добре вимити, залити водою, довести до кипіння і варити 30 хвилин (я варила хвилин 50). Готові гриби промити водою. Цибулю і перець почистити і нарізати цибулю - півкільцями, а перець - як вам подобається. Овочі окремо посмажити на олії до напівготовності.

Салат із опеньок з перцем


Салат із опеньок з перцем


Потім перемішати з грибами, посолити, влити оцет ,я ще додала духмяний перець горошком і тушкувати 40 хвилин.

Салат із опеньок з перцем


Гарячий салат розкласти в банки, накрити кришками і стерилізувати 0,5 л - 30 хвилин, закатати.

Вихід 5 л.

Джерело: Рецепт із журналу "Вкусно и просто" із деякими змінами.

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Канарейка (24 вересня 2013 15:37)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 143
супер салат!
 



#2 написав: Ксенічка (24 вересня 2013 17:03)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Смачненько, красивенько та ситненько!! love
 



#3 написав: Тереза (24 вересня 2013 17:17)


Група: Кондитер
Коментарів: 626
Салат з опеньками-клас!!!Дякую!
 



#4 написав: Valentyna (24 вересня 2013 19:22)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 58
Дуже хороший рецепт!!!!!!!!!!! СЕЗОННИЙ!!!!!!!!!!!!!!

winked winked winked
 



#5 написав: oksana d (24 вересня 2013 21:02)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
Цитата: Канарейка
супер салат!

Цитата: Ксенічка
Смачненько, красивенько та ситненько!!

Цитата: Тереза
Салат з опеньками-клас!!!Дякую!

Цитата: Valentyna
Дуже хороший рецепт!!!!!!!!!!! СЕЗОННИЙ!!!!!!!!!!!!!


Дівчатка! Дякую! Готуйте на здоров"я! А цей салат дійсно надзвичайно смачний!Хто пробував його то просив рецепт belay
 



#6 написав: Darka (25 вересня 2013 03:33)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Гарний рецепт,на жаль в нас опеньок нема в продажі.Думаю можна буде попробувати з другими грибами.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#7 написав: oksana d (5 жовтня 2013 13:32)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
От і мій салат цьогорічний:

 



#8 написав: KASYA (11 жовтня 2013 21:02)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Ось, прошу, мій салат з опеньок з перцем! Смачненький! Оксаночко, дякую! В тебе багато різних хороших рецептів, просто не встигаю всі спробувати. Ти - велика молодчинка!



--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#9 написав: oksana d (11 жовтня 2013 21:09)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
Цитата: KASYA
прошу, мій салат з опеньок з перцем


Дякую за теплі слова і довіру до моїх рецептів! Салат вийшов в тебе дуже апетитний. Рада що засмакував! a0a
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 19
Гостей: 12
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100