Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Консервація » Салат із синіх
 

Салат із синіх

23 вересня, 2013  |  Коментів (12)  |  Рубрика: Консервація
 

Салат із синіх

3 кг баклажанів

300 г солодкого перцю, порізаного соломкою,
300 г натертої по-корейськи моркви
300 г цибулі- півкільцями
3 середніх голівки часнику (вичавити через часничницю)

Маринад:

1 скл. кип'ятку
0,5 скл. олії
1 склянка оцту
5 ст. л. (без гірки) цукру
1 ст. л. (з гіркою ) солі

Баклажани почистити (а я сьогодні забула !!!), порізати соломкою, обсмажити до золотистого кольору ( краще недосмажити, ніж підгорять!!!)

Додати перець, моркву, цибулю і часник.

Перемішати і залити маринадом.

Салат із синіх


Ще раз добре перемішати. Залишити на 2 години , щоб вихолов. ( Тут треба добре стерегти від домочадців, бо , як тільки доберуться, зберігати буде нічого! )
Розкладати в стерильні банки під капронові кришки. Зберігати в холодильнику.


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: лесендра (23 вересня 2013 10:53)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 11
Чудовий салат - готувала за цим рецептом - дуже смачний!!!
 



#2 написав: Сонечко (23 вересня 2013 21:09)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 55
Дуже смачний салат на консерву. І я робила, і мати моя робила, і всій родині до вподоби і друзям теж! Але то для тих, хто взагалі часник любить. Як на мене - просто фантастично. Опробуваний вже багато разів і жодного разу не підвів. winked


--------------------
The world is a diaper so let someone else change it.
 



#3 написав: KASYA (23 вересня 2013 22:40)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Цитата: Сонечко
Дуже смачний салат
,
підтримую! Минулого року такий робила - смачно t0242


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#4 написав: Ксенічка (24 вересня 2013 17:05)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Смачненько , Ланочко!!!!!!!!! love
 



#5 написав: Тереза (24 вересня 2013 17:22)


Група: Кондитер
Коментарів: 641
Чудовий салат-люблю синенькі,дякую!!!
 



#6 написав: svet (24 вересня 2013 18:22)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 10
Робила такий салатик, сподобалося, смачно. winked Цього року знову треба зробити, але вже більшу порцію, бо було малувато! what
 



#7 написав: Darka (25 вересня 2013 03:36)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 705
Салат winked .В мене дуже люблять такі салати love


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#8 написав: Ірка-Шкірка (28 вересня 2013 19:08)


Група: Модератор
Коментарів: 194
О!!! Любимий салатик!!! Але то смакота!!!
 



#9 написав: Яруська (7 жовтня 2013 13:41)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 25
Салат дійсно класний! winked Готувала вже не раз І Ланочці подякувала! cd Робила і по рецепту, і трохи змінювала (овочі легенько протушувала) - смачно і так і так! Якраз відкрила сторінку, бо знову хочу зробити - маємо свої баклажани цього року!
 



#10 написав: Mira (29 січня 2014 15:25)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 13
Гарний рецепт, дякую.
 



#11 написав: НаталИя (31 січня 2014 12:35)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 3
Останню баночку салату доїли на Новий рік. Дякую! Смачно!
 



#12 написав: Іларія (23 серпня 2015 14:27)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 8
Хочу зробити салатик але маю сумнів чи не буде бродити салат без стерилізування і скільки він може зберігатися в холодильнику.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Вафельниця
  Пише Cherevichok (Сьогодні, 19:26)
Салат "Веснянка"
  Пише oksana d (Учора, 14:07)
В'язання гачком (крючком)
  Пише Романна ()
Щоб в будинку було тепло
  Пише ОЛЕСЯ ()
Жіночі роздуми...
  Пише Darka ()
Твори добро-2
  Пише Darka ()
Таблиця множення
  Пише ОЛЕСЯ ()
Скарги, пропозиції...
  Пише Натонька ()
Дитячі хвороби і лікування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 77
Гостей: 60
Користувачі: Mariasch, greopt.ru, Asteroizxu, Dargothdola
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100