Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Головна » Хліб Столичний (пшенично-житній на кислому молоці)
 

Хліб Столичний (пшенично-житній на кислому молоці)

14 червня, 2013  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Головна, Випічка, Хліб
 

Хліб Столичний (пшенично-житній на кислому молоці)

1,5 ч. л. сухих дріжджів /даю Львівські/
250 - 300 г пшеничного борошна
250 г житнього борошна
1,5 ч. л. солі
1 ст. л. цукру
150 мл теплої води (молока)
2 ст. л. оливкової олії
200-220 мл кефіру густого (давала кисле молоко)

Закласти спочатку сухі інгрідієнти, потім рідкі (така черговість зазначена в інструкції до хлібопічки Панасонік 2501).
Можливо потрібно буде додати муку залежно від кефіру, то додавайте пшеничну. Основне, щоб сформувався колобок.
Випікти хліб можна на режимі "Житній" (уся процедура зайняла 3 год 30 хв (там 1 заміс) або Основний (4 години - 2 заміси), розмір Л коринка світла.

Джерело: Репецт від подруги

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: KASYA (15 червня 2013 00:56)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Такий апетитний хлібчик!


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#2 написав: Ксенічка (17 червня 2013 22:21)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Олеся, хлібчик в тебе апетитний як завше!!! love
 



#3 написав: ОЛЕСЯ (19 червня 2013 01:59)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 397
Цитата: KASYA
Такий апетитний хлібчик!

Цитата: Ксенічка
Олеся, хлібчик в тебе апетитний як завше!!!


Дівчата спасибі. Спробуйте приготувати він ще дуже смачний.


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Маса для канапок (грибна, сиркова)
  Пише Oborvanec (Учора, 07:37)
закуска з червоної риби
  Пише Oborvanec (Учора, 07:37)
Гріночки
  Пише Oborvanec (Учора, 07:36)
Улюблений гамбургер хобіта Фродо
  Пише Oborvanec (Учора, 07:35)
Колсяка для ребенка
  Пише Oborvanec (Учора, 07:34)
водопровід
  Пише ellenastarodub ()
Ванна кімната
  Пише ellenastarodub ()
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 34
Гостей: 12
Користувачі: Ppuyqznvllace
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100