Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Кекси та рулети » Мафіни "Рожеве бажання"
 

Мафіни "Рожеве бажання"

28 травня, 2013  |  Коментів (7)  |  Рубрика: Випічка » Кекси та рулети
 

Мафіни "Рожеве бажання"

На 12 мафінів
250 г борошна
150 г цукру
1,5 ч. л. порошку для випічки
щіпка солі
1 яйце
100 г рослинної олії (тільки не оливкова)
180 г молока
150 г малини (у мене заморожена)
1 ст. л. з гіркою - варення з троянд

крем

150 г - Маскарпоне (або вершкового сиру)
50 г - масла
50 г - білого шоколаду
40 г - цукрової пудри
2 ч. л. - рожевої води (опціонально)
1 ч. л. - харчового барвнику (червоний)

Для маффінів
Спочатку змішуємо сухі інгредієнти, потім мокрі інгредієнти, ну а потім з'єднуємо всі разом і додаємо малину (або будь-яку ягоду на ваш смак)!
Викладаємо у формочки і в розігріту до 180 Ц. духовку на 15-17 хв. Даємо повністю охолонути.
Для крему
Маскарпоне збити з цукровою пудрою- збиваємо міксером на невеликій швидкості кілька хвилин. На водяній бані розтоплюємо шоколад з маслом. Залишаємо на 5 хв. трохи охолонути . Змішуємо маскарпоне і шоколад , додаємо рожеву воду і барвник, акуратно все перемішуємо. Кладемо в холодильник на 15-20 хв. За допомогою кулінарного шприца або сакапоша прикрашаємо зверху остиглі мафіни.
Приємного апетиту!

Джерело: Власний

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: ssaazzoonn (28 травня 2013 19:25)


Група: Кондитер
Коментарів: 160
Якi симпатичненькi, як зайчики ! tongue winked
 



#2 написав: Oksanochka (28 травня 2013 19:57)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 48
ssaazzoonn,
а ще дуже смачненькі)
 



#3 написав: Darka (28 травня 2013 20:32)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Беру в закладочки,кексики супер,особливо крем святково виглядає winked


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#4 написав: Ксенічка (31 травня 2013 12:01)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Так смачненько та рожевенько, для нас ) дівчат. Гарно до день народження дівчаток так прикрасити і порційненько подати такі кекси!!
 



#5 написав: Oksanochka (3 червня 2013 11:15)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 48
Ксенічка,
Так,звичайно можна фантазувати з начинкою,кольором крему або просто шоколадний. Для свят і для діток супер!
 



#6 написав: Ксенічка (17 червня 2013 22:33)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Цитата: Oksanochka
Для свят і для діток супер!

Будемо дарувати таку красу гостям!! love
 



#7 написав: Oksanochka (15 липня 2013 10:38)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 48
Ксенічка,
Ксенічка,
обов'язково!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 22:36)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 35
Гостей: 22
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100