|
тісто:
3 яйця
150 г цукру
150-200 г борошна
2 ч. л. розпушувача
2 ч. л. какао
цедра одного лимона
крем:
150 г маскарпоне
2 яйця
50 г цукру
ще:
200 г ягід у мене була морожена чорниця
100 г шоколаду, щоб полити зверху (у мене без)
Легенько збити яйця з цукром додати борошно з розпушувачем. Розділити на 2 частини. В одне додати какао, в інше цедру лимона. Для крему збити яйця з цукром і вимішати з маскарпоне (я дала 250 г).Викласти у формочки - на низ темне тісто зверху ягоди, потім біле тісто, знову ягоди, зверху крем. Пекти при 180 градусах 25-30 хв. Мені сподобався смак запеченого крему. Вийшло 12 шт.
Джерело: www.say7
|
Навігація 
