Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пироги та пиріжки » Рогалики з маком
 

Рогалики з маком

23 травня, 2013  |  Коментів (10)  |  Рубрика: Випічка » Пироги та пиріжки
 

Рогалики з маком

Тісто
0,5.л кефіру
100 г дріжджів
2 яйця
1 ч. л.розпушувача до тіста
3 ст. л. цукру
2 літрові банки борошна
200 г маргарину

Начинка
200 г маку
2 ст. л.манки
250 мл молока
4 ст. л. цукру
1 ст. л. варення
2 ст. л.масла

Дріжджі розчинити в кислому молоці, яйця збити з цукром, маргарин розтерти з борошном та розпушувачем. З'єднати всі складники та замісити м'яке тісто, як на вареники. Посуд з тістом накрити та залишити в теплі на 1-1,5 години,щоб підросло удвічі.
Для приготування начинки,-молоко закип'ятити з цукром, всипати в нього змелений та змішаний з манкою мак і, помішуючи, кип'ятити 3-5 хв.-зварити густу манну кашу. Наприкінці додати масло та варення. Накрити кришкою та залишити до повного охолодження.
Тісто розділити на три частини, а кожну розкачати і розрізати на 4 сектори.
Накладати начинку і формувати рогалики. Викласти на застелену папером бритванку, дати підійти. Змастити яйцем.
Ставимо в розігріту духовку пекти до рум'яного.
Готові рогалики густо посипати цукор-пудрою.
Дуже пухкі і м'якенькі виходять)

Рогалики з маком

Джерело: Журнал "Рецепти господині"від Алли Афанасенко з Київської обл.

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: KASYA (23 травня 2013 21:15)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Ой смачно!


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#2 написав: Тереза (23 травня 2013 21:25)


Група: Кондитер
Коментарів: 644
Які сонячні рогалики!!!Я дуже люблю Вашу випічку!!!Дякую за рецепт!!!
 



#3 написав: Darka (23 травня 2013 21:44)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 720
Маїчко,ти мене повалила на повал своїми рогаликами crying .Просто словами непередати як то смачно виглядає tongue


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#4 написав: oksana d (23 травня 2013 21:58)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 304
Смакота!
 



#5 написав: Ксенічка (23 травня 2013 23:39)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
Дякую!!
 



#6 написав: Майя Шутенко (24 травня 2013 19:18)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 177
Дівчатка!!!Лесічка,Наталочко,Darka ,Оксанко,Ксенічка, Dolishnia ! 3fb
Дякую за коментарі no )
Спробуйте приготувати ці рогалики!!!
Авторка назвала їх"Пирогалики" belay ,-пироги і рогалики 2 в 1.Вони пухкі і великі виростають,як пироги ,а форма ..-як у рогалика. smile
Тісто не дуже солодке,тому можна пекти з нього і пиріжки з різними начинками.
Я вчора експерементувала.Спекла булочки до кави :плавлений сирок скибочками ,шматочки ковбаси ,-закрутила у тісто рулетиком.Верх змастила яйцем з майонезом.Вийшло щось дуже цікаве- на смак піци.Сьогодні на роботі всім дуже сподобалось,та ще й в обід tongue !!!!
 



#7 написав: Dolishnia (24 травня 2013 19:22)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 67
М-м які апетитні рогалики!спасибі за рецепт!
 



#8 написав: Натонька (25 травня 2013 09:13)


Група: Адміністратор
Коментарів: 507
Цитата: Майя Шутенко
Авторка назвала їх"Пирогалики"

Йой! Я думала то опечатка і змінила lol Думаю, хто то такі ті пирогалики laughing


--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
 



#9 написав: Майя Шутенко (25 травня 2013 10:28)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 177
Цитата: Натонька
Думаю, хто то такі ті пирогалики

Натонько 3fb , ,я коли рецепт побачила,то була здивована також,ще такого не чула laughing .Але смачненькі вийшли,тісто дуже добре))) smile
 



#10 написав: ОЛЕСЯ (26 травня 2013 10:31)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 457
Гарненькі і смачненькі аж просяться до рота


--------------------
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Колядки на Дрімфуді
 
Нове на форумі
 
Заробіток в інтернеті
  Пише Barbara ()
Коментарі через фейсбук
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дитячі забави
  Пише ОЛЕСЯ ()
Задумаймось...
  Пише ОЛЕСЯ ()
Секрети наших бабусь.... або як без хімії.
  Пише ОЛЕСЯ ()
Економимо сімейний бюджет
  Пише ОЛЕСЯ ()
Вірші про тата
  Пише ОЛЕСЯ ()
Безпека дитини в суспільстві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Як вберегти зуби здоровими
  Пише ОЛЕСЯ ()
Ванна кімната
  Пише frost ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 80
Гостей: 52
Користувачі: curewokageh11, rkwioyqx, dyxvvfsrncc, xjwvkzkgml, blExcaws, zuExcaws
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100