Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Сирні торти » Сирник з вишнями і вишневим желе
 

Сирник з вишнями і вишневим желе

29 квітня, 2013  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Випічка » Сирні торти
 

Сирник з вишнями і вишневим желе

Для тіста:
300 г борошна
100 г цукру
200 г маргарину
1 яйце
порошок для печива
кефір (сметана) - 1-2 столові ложки (при потребі)

Для начинки:

1 кг вишні

600 г сиру
150 г цукру
2 яйця
ванільний цукор
70 г вершкового масла
пудинг вершковий - 1 пачка.

Желе для торта безбарвне - 2 пачки (по 8г)

Спочатку готуємо вишні.
Якщо заморожені- розморозити і відкинути на дуршлаг.
Якщо свіжі - відділити від кісточок, посипати трошки цукром, щоб віддали сік і так само відкинути на дуршлаг.
Відділений сік використовуємо для приготування верхнього шару - вишневого желе.

включити духовку.

Замісити тісто , форму для випічки 25*35 см викласти папером , розподілити по ній тісто.

Сир перетерти з цукром і яйцями, додати розтоплене вершкове масло, додати пудинг.

На тісто посипати сухарі або манку, 1-2 столові ложки, викласти відціджені вишні, зверху акуратно столовою ложкою викласти сирну масу і вирівняти верх.

Випікати тісто хвилин 40 при Т 180 С.

Дати вистигнути повністю.

Желе для торта змішати з цукром 3-4 столові ложки і розвести відцідженим соком з вишні - 400 мл. Довести до кипіння, помішуючи, закип'ятити і охолоджувати, перемішуючи час від часу. Коли желе почне застигати - викласти його ложкою рівним шаром на спечене тісто.

Джерело: за мотивами угорської випічки

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 



#1 написав: Ксенічка (29 квітня 2013 11:40)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 846
lingrod , love дякую за такого красивого сирника з вишнями і вишневим желе!! Мала роздуми якого то сирника спекти на свята, так тепер побачивши такого красеня всі думи )) розвіялись, спечу цього!!)
 



#2 написав: KASYA (29 квітня 2013 22:26)


Група: Кондитер
Коментарів: 361

Цитата: Ксенічка
lingrod , дякую за такого красивого сирника з вишнями і вишневим желе!! Мала роздуми якого то сирника спекти на свята, так тепер побачивши такого красеня всі думи )) розвіялись, спечу цього!!)


І справді красень!


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#3 написав: Darka (1 травня 2013 05:27)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 702
Сирник дуже привабливий,просто красотень і не сумніваюсь що смачно belay Хочу попробувати на Паску.Дякую за такий чудовтй рецепт.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



#4 написав: lingrod (3 травня 2013 21:06)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 7
Дівчата, печіть на здоров"я, має вийти файно winked
 



#5 написав: gutka (6 травня 2013 15:40)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 163
який чудовий сирник, я їх обожнюю
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Миколайчики (свято наближається)
  Пише Натонька (Учора, 10:34)
В гостях у Оксани - 3
  Пише oksana d ()
Таргани, мурашки, комарі - комашки шкідники
  Пише Тереза ()
Що в нас нині на столі - 7
  Пише ОЛЕСЯ ()
Тулумби
  Пише Chernousalyona ()
Дитячі тортики -6
  Пише Лилия ()
Сало "Ніжне"
  Пише Kisame01 ()
Олaдки під шоколaдом
  Пише Yana Van ()
Наші рожеві мрії...
  Пише наталія3105 ()
Торт "Ейфорія"
  Пише kykysja41145 ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 53
Гостей: 42
Користувачі: Алла Ковтун
 
 
  © 2009-2016 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100