Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пироги та пиріжки » Булочки-метелики
 

Булочки-метелики

21 квітня, 2013  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Випічка » Пироги та пиріжки
 

Булочки-метелики

Для тіста:
120 мл молока
1 ст. л. цукру
1 яйце
1 ч. л. сухих дріжджів
25 г масла
щіпка солі
300 г борошна
Для начинки:
100 г ізюму
50 г масла
4 ст. л. цукру

Яйця збити виделкою, додати розтоплене охолоджене масло. Тепле молоко, дріжджі, цукор та сіль розмішати, через 5-7 хвилин додати до яйця з маслом. Замісити тісто, залишити на 1 год (приблизно, щоб підійшло). Розділити на 12 шматків. Кожен зі шматків розкачати в коло, змастити розтопленим маслом, посипати цукром та ізюмом. Скачати у рулет, кожен з рулетів защіпнути у круг. Покласти швом униз. Зробити надріз з обох боків і викласти крила метелика. Дати постояти булочкам, щоб підійшли. Випікати при т.180 гр. 15 хвилин. Виходять хрусткі і ароматні булочки. Робила подвійну порцію. Смачного!

Джерело: Журнал "Домашний очаг"

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: daisy (22 квітня 2013 10:54)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 37
Дуже гарна форма булочок. Дітям має сподобатись. Дякую! 3fb
 



#2 написав: ssaazzoonn (22 квітня 2013 11:18)


Група: Кондитер
Коментарів: 160
Гарненькi i апетитнi!З горнятком кави - саме те, що треба для снiданку! m05100
 



#3 написав: Ксенічка (22 квітня 2013 14:44)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Оксанка, дуже вже приваблюють ваші булочки-метелики!!!Смачно!!! love
 



#4 написав: oksana_k (22 квітня 2013 22:01)


Група: Кондитер
Коментарів: 6
Метелики дійсно цікаві для дітей! Цим вони мене і привабили.
 



#5 написав: oksana d (23 квітня 2013 17:41)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
Дуже цікаві булочки-метелики! Супер! winked
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 89
Гостей: 65
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100