Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Все інше » Пісний яблучний штрудель
 

Пісний яблучний штрудель

6 квітня, 2013  |  Коментів (5)  |  Рубрика: Випічка » Все інше
 

Пісний яблучний штрудель

200 г борошна
150 мл теплої води
1 ст. л. оливкової олії
щіпка солі


Начинка:
4 шт. яблук
100 г родзинок
60 г цукру
1 ч. л. кориці
2 ст. л. волоських горіхів
1/2 шт. лимонного соку

Борошно змішати з теплою водою і сіллю, поступово влити оливкову олію і замісити м'яке, трохи липке тісто. Накрити тісто, що вийшло плівкою і дати постояти 2 години.

Яблука очистити і нарізати тонкими часточками. Ізюм залити гарячою водою на 5 хвилин, обсушити. Яблука і родзинки змішати, посипати цукром і корицею, полити лимонним соком і дати постояти, поки цукор не розчиниться.

Чистий кухонний рушник рясно посипати борошном, покласти на нього тісто і не дуже тонко розкачати його в прямокутник. Потім руками витягати тісто по колу до тих пір, поки воно не стане прозорим.

На тісто викласти горіхи, потім - яблучну начинку і за допомогою рушника скрутити в рулет. Перекласти рулет на деко і випікати при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин або до золотистого кольору. Готовий штрудель остудити і посипати цукровою пудрою.

P.S. Це дуже смачний штрудель, який підходить для тих, хто дотримується посту. Я горіхів не додавала.

Джерело: Група "готуєм разом"

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: KASYA (6 квітня 2013 17:47)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Обов'язково спечу!


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#2 написав: Ксенічка (6 квітня 2013 18:22)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
LiLu, так все в тебе завше красиве та смачне!!Пісний яблучний штрудель чудесний!!!
 



#3 написав: oksana d (6 квітня 2013 19:36)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
winked
 



#4 написав: Кіра (6 квітня 2013 23:39)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 289
ти як завжди супер пупер господинька!!!!!!! winked
пісний штрудель то якраз в тему)))) дякую за рецептик))))
 



#5 написав: Darka (9 квітня 2013 08:39)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 677
Просто,смачно.Дякую за гарний рецепт winked ,буду робити.


--------------------
Коли береш наповняються руки,коли віддаєш наповняється серце.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 18
Гостей: 12
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100