Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Печиво » Імбирне печиво
 

Імбирне печиво

12 березня, 2013  |  Коментів (4)  |  Рубрика: Випічка » Печиво
 

Імбирне печиво

85 г вершкового масла
2/3 склянки дрібного коричневого цукру
1 ст. л. меду (якщо він зацукрився, то розтопити на вод.бані або мікрохвильовці)
1 яйце
2 скл. борошна
2 ч. л. соди
1 ч. л. меленого імбиру
1 ч. л. меленої кориці
1/2 ч. л. меленого мускатного горіха
1/4 ч. л. солі
~ 2-3 ст. л. крупно-кристалічного цукру (на обсипання)

Розм'якшене вершкове масло збити з коричневим цукром, додати мед і яйце, збити ще кілька хвилин до побіління маси.
Борошно з сіллю просіяти з содою, імбирем, корицею і мускатним горіхом. Додати борошняну суміш до масляної, швидко замісити важке тісто.

Деко краще вистилати папером для випічки. Тісто розділити на кульки розміром трохи більше волоського горіха, сплющити несильно, обваляти в крупно-кристалічному коричневому цукрі (в мене його не було, то обвалювала в дрібному), розкласти на деко. Листи з печивом на 15-20 хвилин поставити в холодильник.
Випікати при t 180С приблизно 12-15 хвилин.

Джерело: Рецепт від ktb з сайту u-samovara.ru

 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: KASYA (12 березня 2013 13:34)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Таке апетитне! Зараз обідня перерва, як раз п'ю каву m05100 і так доречно було б це печиво amam Ще не використовувала імбир до печива (відстала зовсім), то ж обов'язково спробую.


--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



#2 написав: Ксенічка (12 березня 2013 13:34)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
idianka, смачненькі та ароматненькі тістечка. І мускатний горіх і кориця ото запах на кухні коли вони печуться love
 



#3 написав: idianka (12 березня 2013 15:18)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 94
KASYA,
Ксенічка,
таак, печиво дійсно ароматне і смачне smile


--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
 



#4 написав: KASYA (13 травня 2013 22:20)


Група: Кондитер
Коментарів: 361
Дуже смачненьке печиво! Вже пекла tongue



--------------------
Інколи серце бачить те, що не видно очам
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Нове на форумі
 
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ОЛЕСЯ ()
Робота з аерографом у кондитерському мистецтві
  Пише ОЛЕСЯ ()
Нагла поміч :)
  Пише ОЛЕСЯ ()
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише Chertenok ()
А ваші чоловіки роблять вам сюрпризи?
  Пише Полина ()
Відпочинок в Трускавці
  Пише Fargo ()
Торт "Ейфорія"
  Пише idianka ()
ХЛІБЕЦЬ
  Пише Darka ()
Наталчина кухня - 2 :), Ласкаво прошу...
  Пише Вікуня ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 39
Гостей: 25
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100