300 г вівсяних пластівців 150 г пшеничного борошна 100 г цукру 3 ст. л. меду 1 яйце (кімнатної температури) 200 г вершкового масла кімнатної температури 1 ч. л. розпушувача
Можна без меду, і можна без цукру. Також можна додати спеції.
Масло збити з цукром, медом, яйцем. Борошно просіяти з розпушувачем, змішати з пластівцями. Вмішати сухі інгредієнти з масляну суміш. Вимісити тісто і поставити в холодильник на 40 хвилин. Духовку нагріти до 200 градусів. Сформувати печиво, викласти на деко, випікати приблизно 15 хвилин.
Джерело: Велике дякую за рецепт umnicca umnicca Пекла два рази підряд, що зі мною майже не буває ніколи)))
|