Гарбузова кашазвичайно це не новина і у кожного є свій рецепт такої каші, та я пропоную простенький і легенький варіант.
Гарбуз порізати кубиками, заляти водою і варити до готовності (щоб були м"які), додати 4-5 ложок рису і варити ще 15-20 хвилин. Виключити і залишити щоб постояло 10-15 хвилин.
Каша готова, можна добавляти цукор або мід за смаком, хтось любить кинути кусочок масла...