Дуже гарні пляцки, дякую буду випробовувати ...

Наталочко скажи будь ласка яка за розміром має бути форма на ГАВАЙСЬКИЙ пляцок ?

розміри 25/35. Середина буде не товста. Хто хоче високого то потрібно робити подвійну норму (на 6 білків)



Звичайний заварний
0,5 л молока
1ст цукру
3ст л крохмалю.
300 гр масла.
Але я часто роблю пудинговий, тому сюди дала 1 п вишневого пудингу+2ст л цукру+0,5 л молока+400гр масла.
Лорі,дякую!!!

Дякую за відповідь!! Я зараз пробую спекти пляцок Люблю тебе. В свекрухи у пятницю празник.

УДАЧІ!!! Чекаю відгуків...

Сьогодні спробувала спекти Кісилевого і щось в мене перший корж не вдався.Виріс ,а потім впав,а зверху як бізе сухе. Підскажи будьласка яка може бути помилка.

а який ви кисіль брали???
По суті киселеві коржі печуться за технологією бесквіту, просто до муки вмішується кисіль....

Виробник Польша фірма EMIX

Русланочка,
то добрий кисіль, значить щось при випічці сталось.... Спробуйте ще, воно мусить получитись.

Слойоні тарталетки з сирковою начинкою.

600гр маргарини
150 гр води
4 ст муки
2 ст л оцту.
Замісити з всіх інгредієнтів тісто і поставити на 1 добу в холодильник. Потім витянути з холодильника і розкачати. Витискати круги стаканом, у половини кругів витиснути серединку меншим стаканчиком. Цілі кружечки змастити маслом і покласти зверху кружечок без серединки. Пекти до золотистого кольору. Остудити.

В серединку накласти начинку...в мене з сирків+часник+майонез... Можна будь-які за смаком. Зверху прикрасити зеленню, ковбаскою...