Дощі не перестають...
З кухні майже не вилажу...
,
...
Пропоную
СИРНІ БУЛОЧКИМоже такі є і в нас на сайті . Рецепт колись переписала з якогось кулінарного журналу( здається **Люблю готовить**)
1 скл. теплої води
1 ч.л. солі
1 ч.л. цукру
1 п.сухих дріжджів
100-150 г твердого сиру (тертого на грубо)
2,5-3 скл. борошна (приблизно)
Замісити тісто, розділити на 12 кусочків, з кожного скатати в руках кульку і поскладати на бляшку. Зробити хрестоподібні розрізи.
Змастити збитим жовтком і покласти шматок сиру зверху. Залишити на 30 хв.
Пекти 20-25 хв. на середньому вогні. Скажу зразу---ростуть **як на дріжджах**
В нас такі продають в магазинах, але домашні смачніші і пухкіші. Підійдуть і так їсти, і замість хліба (до першого), і дитині в школу(як гамбургер)