І як я такого тут не знайшла ?

Швидке тісто з фруктами ( дякую Maija23 за рецепт!)

Правда фруктів було мало, та й ті в розріз не попали, але всеодно дуже смачно. Смакуйте!

Батон

Перепробувала багато рецептів, але цей мені подобається найбільше. За рецепт дякую Марусі !

Але я така газдиня , що забула сьогодні помастити яйцем і той бідний батон 20 хв. пікся непомащеним . І по кольору нагадував магазинний . Ну потім я виправилася і трохи його підрум*янила. Проте на смак це не повпливало.

НАТАЛЮ!!!
Вітаю з відкриттям теми!!!

У тебе дуже багато гарних смачних рецептів!!! З радістю буду заходити до тебе в гості!

Цимес ми готували трохи неправильно, тому що євреї свинини не вживають...

Але вийшло смачно.
Дякую, Ірочко, за вітання. Вибачай, що не побачила цю страву у Твоєму виконанні .Але я вже виправилась і прочитала...

Nataliy , вітаю з відкриттям власної смачної темки ! Бажаю тобі натхнення і задоволених гостей !

Вітаю з відкриттям власної теми! Будемо чекати нових смачних рецептів.

ДЯКУЮ всім за вітання ! Буду старатись.

Сьогодні пропоную ФАРШИРОВАНУ КАРТОПЛЮ.

Беремо трохи фаршу ( в мене свинина + телятина), солимо, перчимо, злегка присипаємо манкою і добре вимішуємо.

Вибираємо картоплини середнього розміру, чистимо і спеціальною штукенцією (можна ножом) висверлюємо дірки.

Виходить ось така дірава бараболька( але дірочка має бути з одного боку, не наскрізна) і такі спіральки (мама їх нам смажила і виходили такі собі чіпси)

Дірочки начиняємо фаршем. На дно (я це роблю в гусятниці) кладемо 2-4 листка капусти, відходи-спіральки, лавровий листок і барабольку (акуратно догори фаршом). Робимо заливку- вода, томат ( в мене склянка томатного соку), кмин, прованські трави, посолити, поперчити до смаку, 2-3 ст.л. сметани(можна більше).

Залити картоплю, але не до самого верху. Тушити до готовності (30-35 хв.)
До цієї барабольки дуже смакує грибна підлива, але в мене сьогодні томатна ( підсмажити цибулю півкільцями, посолити + паприка, додати томату , сметани і муки, щоб трохи підгусло).

Смачного!