М'ясо з картоплею печені.Шматок нежирної свинини замаринувала наніч (сіль, перець, паприка, лавр.лист, цибуля). Кілька картоплин порізати кільцями, посолити, викласти в рукав для запікання, полити сметаною, зверху покласти замариноване м'ясо (разом з цибулею), зверху виложити очищений і порізаний апельсин. Запікати в духовці 1 год. Смачного !