А цей знайшла на кулінарній сторінці Смачна хата. Ну дуууууже смачний.Пекла на ДН малого. Ні один гість не пішов додому без рецепта. Подаю оригінал автора. P.S.Маю чуйку що ця сторінка когось із наших дівчат.Отже...
"Макова вишенька" Шоколадно - кокосове тісто
1 п. маргарини, 4 яйця, 1 скл. цукру, 2 ст. лож. сметани, 2 ст. лож. порошку до печива, 3 ст. лож. какао, 2 скл. муки.
Маргарин розтопити. Жовтки збити з цукром, додати охолоджений маргарин, сметану, порошок до печива, какао і муку. Викласти тісто на дві бляшки, зверху на тісто викласти 4 білки збиті з 1 скл. цукру на піну і вимішані із 200 гр. кокосової стружки. Спекти два коржі.
Маково - вишневе тісто
2 скл. маку, 150 гр. масла, 1 скл. цукру, 1,5 скл. вишень, 3 яйця, 1 ст. лож. манки, 2 ст. лож. крохмалю, 1 ст. лож. сухарів, 1 ч. лож.поршку до печива.
Мак запарити і втерти, яйця збити з цукром, додати все решту , вимішати і спекти корж (бляшку застелити пергаментом).
Для крему 350 гр. масла збити з 1 банкою вареного згущеного молока, додати 50 гр коньяку, 1 ст. лож.кави розведеної в 1 ст. лож. гарячої води.
Зверху залити шоколадом.
Пляцок ульотний.Смачного.