Привіт, всім!
Щоб не тинятися з рецептами по різних темах і не розводити бардак на сайті, вирішила створити свою темку.
Завжди буду рада бачити гостей!
]
Як щось не так буде - бийте тапком!

КАТАЛОГ

Перші страви
Суп "Шурпа"


Закуски
Канапки "Весняні"






Страви з м"яса, субпродуктів

Курочка на банці
Легені з аджикою

Страви з риби
Запечений карп


Дріжджова випічка
Паска МХАТ-овська
Латвійський пиріг з ревенем
"Експрес-рогалики"

Торти, пляцки

Лінива вишиванка
"Маково-вишневий аромат"
торт "Медовий з чорносливом і горіхами"
П"яна вишня
Торт-суфле з рулетами і галяреткою
Сирник варений
Пляцок "Шахматний"
Пляцок "Київська весна"
Сирник"Смачнючий"
Торт "Маково-абрикосовий"
Сметанно-медовий торт з горіхами

Курочка на банці
берем курку ( в мене сьогодні - 2,318 кг). Беремо вилку і добре її наколюємо з усіх сторін. Потім у окрему просудину витискаємо майонез, ми (з чоловіком) додали тим"ян, імбир, карі (все в порошку крім тим"яну). А також для гостроти - приправу для курки (0,5 пач. приправа для курки, 0,5 Приправа для грілю фірми Аромікс). І витиснули 1 лимон. все перемішуємо, змащуємо курку у посудині і залишаємо маринуватися. Чим довше - тим краще! Я запхала руку під шкіру і помастила мастикою груди, спину.
Беремо банку(в мене 0,5 л) і наливаємо води + 2-3 лаврових листочки і перець горошком . Ставимо банку на бляшку, курку садимо на банку і ставимо в ХОЛОДНУ духовку. Запалюємо на max. коли почуєте вже шкварчання, зменшити вогонь. Я печу на невеликому вогні. Краще довше, а ніж має бути сирою.
Коли вода випаровується м"ясо буде м"яке (моя мала теж його їсть) і соковите.

як на мене чудове рішення, вітаю з власною темкою буду заходити в гості

Ну ти гумористка!!!

Вітаю з відкриттям!!! Бажаю смачних рецептів і багато гостей на своїх сторінках!

Вітаю з кулінарною темою!!! Бажаю гарного настрою і смачних рецептів !

Мирославочко!
Рада вітати тезку
З новою авторською темою!


Курочка дуже вже апетитна: соковита, рум'яна.

Мирослава,вітаю з починанням!!!Бажаю успіхів у цій справі!

muroslava07,
Хай щастить тобі у всіх твоїх починаннях, хай хлібом завжди пахне у твоїй хаті, а твоя сторіночка приваблює новими і новими смачними рецептами!