Оселедець під шубою!
На тарілку викладаю філе оселедця, порізане кубиками. Слідуючий шар - цибуля, полити олією. Далі картопля варена в мундирах і натерта на тертку, помастити майонезом. Тоді шар тертої моркви. Зверху потерти вареним буряком. Щедро помастити зверху майонезом. Прикрасити на свій смак.
Знайомі ще робили з шаром яблук і яєць, але мені така не подобається.
Смачного!