Валентина!
Оселедчик під"шубою"-дуже смачно!Я оселедці часто мариную сама,всілякі рибні страви люблю!А ось"шубку"давненько не готувала!
Дякую за чудову ідею!

Вічна і завжди любима шуба!!! А підсніжники- невже живі?

Valentina, шуба гарна, а від квітів, що біля неї очей відірвати не можна, такий букет розкішний.

Valentina, гарна шубка! Доречна і в будень, і до будь-якого свята.

Так, так. Шуба -це така страва, що і на будень і на свято. А квіти дійсно живі! Чоловік учора подарував. У нього вчора день народження -35 років! Святкувати будемо на другий день Пасхи. А вчора лиш дещо приготовила.

Весна так швидко прийшла і разом з нею навалилося стільки роботи, як цієї зими снігу А мені ще в 2 рази більше, бо на свята ще відмічали чоловіка ювілей. Наробилася, але я не жалкую, бо це була приємна втома. Тож тепер, надіюсь, буду вчасно вас частувати і заходити до вас у гості.

1,5 л молока
2/3 п дріжджів
700 г цукру
1 п маргарину
12 жовтків
100 г родзинок
2 п ванільрого цукру
олія

Трохи муки запарити кип"яченим молоком. Коли охолоне дати половину цукру, сіль, дріжджі і решту молока. Замісити, краще наніч. Вранці додати збиті жовтки з цукром, топлений маргарин і інше все. Замісити не туго. Дати добре зійти. Виробити пасочки. Коли підійдуть, змастити збитим яйцем і випікати.

В нашій родині ніколи не прикрашають паску зверху. Бабуся навіть не кладе родзинки і ванілін. Завжди у неї паска вдається, дуже смачна.

А з тих білків,що лишаються, я роблю Пташине молоко
На 8 білків 2 ст цукру (можна менше), лимонна кислота, мигдальна есенція, 1 ст л желатину. Білки збивати до піків.Розлити у формочки, зверху потерти шоколодом чи залити шоколодом