Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 На гостини до Валентини!!!, Мої найулюбленіші рецепти!!!
Маруся
16 квітня 2010 18:37
Повідомлення #101


Файна господиня
  • 51

Репутація: 351
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 995
Реєстрація: 11.12.2009

ICQ:--

Бали: 618
Цитата: Valentina
Вафельні диски


Напевно то смачно. Я колись давно в селі їла такі вафельні трикутнички з курячим мяском до росолу. Були смачні.
Перейти на початок сторінки
Valentina
16 квітня 2010 19:13
Повідомлення #102


Файна господиня
  • 51

Репутація: 0
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 0
Реєстрація: 25.12.2020

ICQ:--

Бали: 80
В неділю ми їздили в ліс на шашлики. Спочатку був звичайний стіл з салатами і котлетами. Пізніше були шашлики



Тут шашлик замочений в майонезі і з кільцями цибулі, і шашлик з "Орігано" ( 1 п на 2-2,5 кг м"яса) . М"ясо різати великими кусками, посолити, поперчити, посипати "Орігано" і 3-4год зачекати. Шашлик жариться дуже швидко. Головне - дуже смачнезний, м"який і сочний. Дуже всім раджу спробувати!!! Смачного!!!

Пізніше ми смажили рибу


Велику рибину (будь-яку) розрізати по хребту і ще порізати крупними кусками. Посолити, поперчити, добавити майонез і гірчицю (на смак). Смажили на жару після шашлика. З"їли в секунді!!!

На десерт до цукерок і фруктів - Торт
[attachment=8262]

[attachment=8263]

7 яєць
7 ст л цукру
7 ст л муки
чуть розпушувача
Спекти бісквіт. Коли охолоне, розрізати пополам, перемастити сметанним кремом, перекласти порізаним бананом. Нашвидкоруч прикрасила кокосовою стружкою. Торт вийшов дуже вдалий !!!

Повідомлення відредагував Valentina - 17 квітня 2010 11:45
Перейти на початок сторінки
Irina
16 квітня 2010 19:24
Повідомлення #103


Файна господиня
  • 51

Репутація: 98
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 570
Реєстрація: 26.10.2009

ICQ:--

Бали: 230
Valentina, яка смакота!!!! Шашлик суперський! Все, йду витягать з морозилки м"ясо. Приправлю приправкою до шашлика, що lana мені висилала в посилці, і завтра засмакуємо!

Повідомлення відредагував Irina - 16 квітня 2010 20:24
Перейти на початок сторінки
Славочка
18 квітня 2010 23:04
Повідомлення #104


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
Валентинко, шашлики і рибка ароматна! Смакота!
Перейти на початок сторінки
Valentina
20 квітня 2010 16:15
Повідомлення #105


Файна господиня
  • 51

Репутація: 0
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 0
Реєстрація: 25.12.2020

ICQ:--

Бали: 80
Кукурудзяний хліб



500 г муки кукурудзяної
200 г муки пшеничної ( можна менше)
50 г цукру
1 ст л розпушувача
2 ч л соди
2 ч л солі
Все це змішати, дати 500 г кефіру, 200 г теплогл молока+ 4-5 яєць збити вилкою, 100 г масла чимаргарину.Тісто викласти на змащену дечку (36х26) і пекти 40-60 хв, не відкриваючи духовки (сяде тісто) . Можна дати 400 г кукурудзи консервованої..
Можна пекти солодкий хліб до чаю.Тоді треба ще 200 г цукру, 150 г масла, ванілін.
Хліб потрібно з"їсти за день!!!


Перейти на початок сторінки
gutka
20 квітня 2010 16:30
Повідомлення #106


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Цитата: Valentina
Велику рибину (будь-яку)

рибка супер, я ще так не робила - гарна ідея, я загортаю у фольгу, але в тебе така гарна рум"яна скоринка, напиши, яка саме в тебе риба
а фото тортика мені не видно recourse
Перейти на початок сторінки
Valentina
20 квітня 2010 16:31
Повідомлення #107


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 0
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 0
Реєстрація: 25.12.2020

ICQ:--

Бали: 80
Манник рибний






т і с т о
4 ст л з верхом манки
3 ст л сметани
3 ст л майонезу, змішати і залишити на 30 хв
2 яйця
1 ч л розпушувача
4 ст л з верхом муки
сіль , перець

н а ч и н к а
1 цибулину спасерувати
100-150 г грибів обсмажити
1 б консервів в маслі
70-80 г сиру натерти
1 яйце варене кубиками порізати
сіль, зелень

з а л и в к а
1 яйце
2 ст л сметани
2 ст л майонезу
1 ч л гірчиці
1 ст л муки
сіль, перець

Форму помастити смальцем, посипати манкою, викласти тісто, розрівняти - викласти начинку і зверху заливку.Пекти 1 годину.
с м а ч н о г о ! ! !

Перейти на початок сторінки
Яруська
20 квітня 2010 16:35
Повідомлення #108


Файна господиня
  • 51

Репутація: 449
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1148
Реєстрація: 29.11.2009

ICQ:--

Бали: 1174
Цитата: Valentina
Манник рибний

Valentina!
Щось нове і цікаве! І напевно - смачне? smile
Перейти на початок сторінки
Valentina
20 квітня 2010 16:43
Повідомлення #109


Файна господиня
  • 51

Репутація: 0
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 0
Реєстрація: 25.12.2020

ICQ:--

Бали: 80
Цитата: gutka
яка саме в тебе риба


Зазвичай, чоловік бере карп чи карась великі по 2 кг. Напевно і інша теж буде добра. Щуку я фарширую, а з толстолоба виходять дуже
смачні оселедці.

Цитата: gutka
а фото тортика мені не видно


Вибачайте за тортик recourse Раніше фото було. Але я вносила поправки і ненароком стерла. Пізніше спечу і додам fellow
Перейти на початок сторінки
Valentina
20 квітня 2010 16:50
Повідомлення #110


Файна господиня
  • 51

Репутація: 0
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 0
Реєстрація: 25.12.2020

ICQ:--

Бали: 80
Цитата: Яруська
Щось нове і цікаве! І напевно - смачне?


Як для мене, то нове, але я вже кілька разів робила. І дуже-дуже смачне. Я думаю, що начинку можна робити різну- окремо грибну і рибну, можливо якусь овочеву... Треба поекспериментувати. Заходь, спробуєш - є ще 2 шматочки
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 27 квітня 2024 15:55

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 14
Гостей: 11
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100