Пляцок "Білочка"
Тісто:
3 жовтки
1 ст. пудри цукр.
2 ст.л. сметани
1 ч.л. амоняку
100 г маргарину
2-2.5 ст. муки
Замісити мяке тісто і розділити на три частини. Кожну частину розкатуємо, тісто трохи липне, і викладаємо в форму. Змащуємо коржі білками і ставимо пекти.
Білки:
3 білки
1 ст. цукру
1 пачка сушеного арахісу
Білки збити з цукром і додати різаний арахіс.
Крем:
350 г масла
1 банка згущонки
Цей пляцок пекла для себе ще восени, їла його в гостях, сподобався і рішила спекти. Тому і не прикрашала. Прошу строго не судити.
А сам пляцок смачний, правда дуже солодкий. Він за смаком нагадує Київський.
Пригощає Наталя - 2, мої смачні рецепти
9 січня 2010 22:33
Навігація 
