Вітаю!!!Так тримати!!! Новий рік в новій "квартирі" -це чудово!!! Нехай до тебе в гості завжди приходять нові смачні ідеї!!!

Від щирого серця вітаю з новою сторінкою!

Бажаю щоб кожний новий день приносив Вам море приємних новин і все більше і більше відвідувачів і прихильників Вашого мистецтва! !

Дівчата, дякую Вам, що завжди підтримуєте і заходите в гості!

Наталю, з переїздом Бажаю тобі багато гостей!

З Відкриттям другої темки!!!

М'ясні рулетики



Потрібно:
полядвиця - 800 г
печериці - 300 г
1 цибуля
1 морквина
яйця, мука, сухарі
сіль, перець

Мясо порізати на куски так як на відбивні. Злегка відбити, посолити і трішки поперчити.
Готуємо начинку: гриби почистити, порізати на пластинки. Порізати дрібно цибулю, натерти моркву на грубій терці. Все скласти в сковорідку і тушити майже до готовності. Посолити. Зробиться юшка , то її треба відцідити.
На мясо викласти начинку, загорнути краї і скрутити тісно рулетиком.
Рулетики обваляти в муці, потім в збитому яйці, потім добре обваляти в сухарях. Кладемо смажити в сковорідку. Потім ще запекти в духовці на папері(бо пристануть) до готовності десь 10-15 хв.
Рецепт взяла з сайту кулінар. Смачного!!!

Райська насолода!

Наталя,я ж не даремно казала що сюди заходиш набратися натхнення і собі щось творити.Як завжди смачно і апетитно!

Поздоровляю з Новим роком і з новою темкою!
Красивий салат і рулетики! Смачно!