Хочу поділитися рецептом смакоти :
Фрукти в зефірному кремі
Нам потрібно: 2 зефіра (біля 70г), 200 г вершків не дуже жирних, 200 г трускавки, 2 ківі, шоколад.
Зефір поламати на кусочки і покласти в блендер, влити вершки і збити до однорідної маси. Трускавку порізати на плястерки, ківі - кубиками. В креманку або чашку викладаємо трускавку, зверху крем, потім шар ківі - знову крем і зверху натираємо шоколад. Смакота неймовірна виходить. Перед подачею на стіл можна поставити у холодильник.
Смачного! Рецепт знайшла на сайті "Записки шеф-повара".