Пиріг морквяно-яблучний з вівсянкою1 скл муки
0,5 ч л розпушувача
1/4 ч л соди
дрібка солі
80 гр масла
1/2 скл цукру
1 яйце
1 скл вівсянки (швидкого приготування)
2 середні моркви
2 середніх яблукаМоркву та яблука потерти на дрібній терці, додати решту продуктів, добре вимішати, викласти на змащений пергамент і пекти 20-25хв при 190*. Коли остине, порізати порційно
Пиріг виходить дуже ніжний, тане в роті. Перший раз пекла щось з моркви, ніколиб не подумала, що то таке смачне
. Спробуйте. Зверху я трішки змастила розтертим з водою цукром-пудрою.