Помпадурки
250 гр муки
250 гр сиру
250 гр маргарину
700 гр слив "Венгерка"
цукор в кубиках
цукор-пудра для посипання
З муки, маргарину і сиру замісити тісто. Розтачати товщиною 1 см. З слив вийняти кісточки ,на їх місце вставити по кубику цукру. З тіста вирізати варенички ( розмір їх залежить від розміру слив). На кожен кусочок тіста поставити сливу, з боків защипнути

Викласти тістечка у форму на змащений маслом пергамент. Викладати одне біля другого. Пекти приблизно 30-40 хв при t200, щоб зарум"янилось.

Викласти на тарілку ще теплими, посипати цукром-пудрою. Смачного

В оригіналі сливи загортали в конвертик, але коли тістечка печуться, сливи пускають сік і конвертики розкриваються, тому я вдруге робила їх мушлями.

Овочева вітамінна зупка з яйком
2 л води
4-5 середніх картоплин
1 велика морква
1 цибуля
300 гр цвітної капусти
1,5 ст л промитого рису
3 зубчики часнику
100 мл сметани
зелень
лавровий лист,3-4 горошинки чорного перцю, сіль та перець мелений
3 варених яйця
2 ст л олії
В киплячу воду кидаємо порізану картоплю, моркву, цибулю, рис, лавровий лист, перець горошком, солимо і варимо 20 хв. Додаємо цвітну капусту , варимо ще 15 хв. В кінці вливаємо сметану, кидаємо нарізану зелень та часник, олію, як закипить виключаємо. На порційну тарілку наливаємо зупку, зверху кладем половинку яйця, перчимо . Смачного

Дуже смачно виглядає, прямо ням-ням.

Вітражне печиво
120 гр муки
50 гр цукру
50 гр масла
дрібка солі
1 яйце
окремо 15-20 льодяників
Замішуємо тісто і відставляємо у холод на 1 год. Розтачуємо не дуже тонко, і вирізаємо тістечка ( тут вже дайте волю своїй уяві). Викладаємо на змащений олією пергамент і вирізаємо серединки, куди вкладаємо цукерки
Пекти 15-20 хв. Печиво змімати з паперу після того, як воно повністю остине.

Печиво виходить таке собі "довгограюче" ,бо потрібно спочатку з"їсти боки, а вже потім смоктати цукерку . Воно гарно дивиться на різдв"яній ялинці ( це на майбутнє, а дітки зможуть власноруч приготувати смачні ялинкові прикраси)

Три дні в нашій хлібниці лежали 2 здобних рогалика, їсти їх вже ніхто не збирався, а я вирішила їх "реанімувати"
Приймайте сухарики
Рогалики порізати, викласти у форму, притрусити 1 ч л пудри вимішаною з 0,5 ч л кориці. Підсушити в духовці.

Пахло на всю хату, а за сухариками черга стояла

Вареники з сливами
Тісто на вареники я роблю звичайне: мука, сіль, яйце, трішки олії, вода.
Вирізаємо варенички, кладемо половинку сливи і заліплюємо вареник.

Якщо сливи великі, розрізаємо половинку ще на дві частинки

Ми ,зазвичай, їмо такі варенички просто з цукром.

ЯКА СМАКОТА !!!

смакота неймовірна! дуже приемно заходити на Ваші сторінки. щиро дякую за те що Ви е.
натхнення і успіхів!!!!

oksana d
лесик-лисик
ssaazzoonn
Элла
Дякую всім Вам за такі теплі коментарі , і за те ,що заходите до мене на гостину .
Окремо дякую всім дівчатам за + в репутацію. Тішуся з того , як мала дитина.