Горіхово-бананове тістечкоТісто:
1,5 скл муки
80 гр маргарину
2 жовтки
2 ст л цукру
дрібка солі
0,5 ч л розпушувача
0,5 ч л ванільного цукру
1 ст л жирної сметаниЗамісити тісто, поставити на 30 хв у холод.
Начинка:
2 білка
3 ст л цукру
1 скл мелених грецьких горіхів
1 бананБілки з цукром взбити на круту піну, додати горіхи і дрібно порізаний банан.
Тістом викласти дно змащеної форми, формуючи невисокі бортики. Викласти зверху начинку
Пекти 35-40 хв при 180*. Ще теплим розрізати на порційні куски. Смачного
Це дуже смачно, крихке тісто і горіхово-бананова начинка, як на мене, дуже вдале поєднання
схоже з пахлавою, але не таке солодке, ну і з бананом
(це мій улюблений фрукт)
Рецепт мій